中新網(wǎng)四川新聞1月26日電 (起鈺婷)26日，成都大運(yùn)會(huì)執(zhí)委會(huì)市場(chǎng)和食品管理部線上正式發(fā)布《成都大運(yùn)會(huì)餐飲服務(wù)機(jī)會(huì)清單(第三批)》，主要為設(shè)施設(shè)備類，包括廚房設(shè)備、小型餐廚具、工器具、一次性餐具、餐桌椅、總倉(cāng)、現(xiàn)場(chǎng)倉(cāng)儲(chǔ)共計(jì)7大類設(shè)施設(shè)備需求，涵蓋各品類小項(xiàng)350種左右。

　　此次機(jī)會(huì)清單針對(duì)7大類設(shè)施設(shè)備需求，充分體現(xiàn)大型國(guó)際賽事餐飲服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，對(duì)應(yīng)給出詳細(xì)需求量及標(biāo)準(zhǔn)要求，并詳細(xì)列出企業(yè)資質(zhì)、自產(chǎn)能力以及相關(guān)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)等要求，以餐桌椅供應(yīng)企業(yè)為例，就重點(diǎn)對(duì)企業(yè)資質(zhì)是否具有中國(guó)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品、服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、租賃服務(wù)業(yè)務(wù)以及餐桌承重與強(qiáng)度說明等具體條件作了明確規(guī)定。

　　面向社會(huì)公眾集中釋放的大運(yùn)會(huì)餐飲服務(wù)領(lǐng)域市場(chǎng)機(jī)會(huì)，直接為企業(yè)開放了共享大運(yùn)機(jī)遇的“快車道”。在成都大運(yùn)會(huì)市場(chǎng)和食品管理部相關(guān)負(fù)責(zé)人看來，成都的“機(jī)會(huì)”并不僅僅是服務(wù)大運(yùn)會(huì)，更多考慮的是如何借助大運(yùn)會(huì)的“時(shí)和勢(shì)”，從食材采購(gòu)、供應(yīng)鏈保障、廚房設(shè)備設(shè)施及賽事餐飲專業(yè)服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)入手，進(jìn)一步釋放大運(yùn)會(huì)餐飲服務(wù)過程涌現(xiàn)的產(chǎn)業(yè)鏈、服務(wù)鏈及配套鏈?zhǔn)袌?chǎng)機(jī)會(huì)，為城市做優(yōu)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

　　在第二批機(jī)會(huì)清單發(fā)布時(shí)，這樣的一組數(shù)據(jù)讓不少到場(chǎng)的企業(yè)“動(dòng)心”：歷屆大運(yùn)會(huì)基本覆蓋全球170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)、2600余所高校，是目前全球規(guī)格最大、影響最深的世界級(jí)青年運(yùn)動(dòng)盛會(huì)，而今年8月18日，大運(yùn)會(huì)將在成都盛大開幕，預(yù)計(jì)關(guān)注量將突破8億人次。

　　成都大運(yùn)會(huì)市場(chǎng)和食品管理部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將進(jìn)一步引導(dǎo)成都本土企業(yè)真正參與到成都大運(yùn)會(huì)餐飲服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)，并希望有更多企業(yè)品牌借助國(guó)際賽事的高姿態(tài)、高定位、搭乘大運(yùn)會(huì)的傳播快車，走上國(guó)際舞臺(tái)，加速成長(zhǎng)為世界級(jí)品牌。同時(shí)，希望有更多企業(yè)能聚焦大運(yùn)會(huì)餐飲服務(wù)領(lǐng)域，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)激蕩成都賽事餐飲經(jīng)濟(jì)新藍(lán)海，見證并參與成都從“世界賽事名城”到“世界體育名城”再到“世界生活名城”的歷史性躍遷，共同挖掘并釋放新需求、新機(jī)會(huì)、新市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)品牌賦能、價(jià)值升級(jí)。

　　據(jù)悉，《成都大運(yùn)會(huì)餐飲服務(wù)機(jī)會(huì)清單(第三批)》更多詳細(xì)信息可登陸成都大運(yùn)會(huì)官網(wǎng)查詢。(完)