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涼山德昌:早蒜薹持續(xù)熱銷全國
2021年02月10日 19:32 來源:中新網(wǎng)四川 編輯:曹惠君
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  中新網(wǎng)四川新聞2月10日電 (余洋 張念 王秀娟)一年之計(jì)在于春,“立春”對于很多地方的農(nóng)戶來說都是播種希望的時(shí)節(jié),但是對于“春秋三百天,四季養(yǎng)生地”的涼山德昌來說,這就是豐收的時(shí)節(jié)。

蒜薹豐收。
蒜薹豐收。

  清晨的第一縷陽光出現(xiàn)在山頭時(shí),德昌縣麻栗鎮(zhèn)民主村一社的李明秀夫婦便拿起彎彎的小刀出了門。李明秀夫婦說:“趁年前價(jià)格好,把能賣的蒜薹都賣了,今年蒜薹的價(jià)格還可以,前幾天都是18、19元一斤,這幾天降了一些,15、16元一斤,我家的長勢也好,今年一畝五的蒜薹,到現(xiàn)在已經(jīng)賣了1萬多,如果后期價(jià)格穩(wěn)定的話,能賣2萬多元!闭f起蒜薹收入,能看到她眼中的喜悅和希望。

  德昌早蒜薹是地方名優(yōu)農(nóng)業(yè)特產(chǎn)品之一,上世紀(jì)改革開放后,因蒜薹易種植且經(jīng)濟(jì)效益高,德昌家家戶戶都種植蒜薹,全縣種植面積曾達(dá)3萬余畝,畝產(chǎn)值可達(dá)12000至15000元。每年元旦節(jié)前后即有小批量陸續(xù)上市,千萬斤早蒜薹銷往全國各地,深受消費(fèi)者喜愛。

  德昌位于四川省西南部,這里冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,山清水秀,森林覆蓋率達(dá)69.7%,優(yōu)質(zhì)的水源、空氣、土壤和得天獨(dú)厚的氣候,讓德昌蒜早蒜薹不用大棚、溫室培育,完全采用純天然、自然、傳統(tǒng)的方式種植,讓消費(fèi)者吃得放心。更重要的是“德昌蒜薹”粗壯,口感脆嫩、色鮮、香味濃純,滿足了消費(fèi)者對美味的所有遐想。

  德昌縣著力打造農(nóng)特產(chǎn)品“德昌品牌”,經(jīng)常性組織農(nóng)技人員深入田間地頭,采用實(shí)地操作、理論培訓(xùn)、示范帶動(dòng)等方式,推行早蒜薹無公害生產(chǎn)。

  針對蒜薹種性退化、抗性減弱、葉枯病發(fā)生嚴(yán)重等問題,及時(shí)引導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行大蒜品種串換和煙地套種早蒜薹栽培技術(shù),有效減少了蒜薹病蟲害,提高了蒜薹質(zhì)量。

  德昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局薛梅介紹:“今年立春在春節(jié)前,隨著溫度回升,蒜薹生長速度會(huì)加快,按照慣例過年前幾天是蒜薹價(jià)格比較高的時(shí)候,所以預(yù)計(jì)今年蒜薹在年前還有一波銷售熱潮!睋(jù)該縣測產(chǎn)數(shù)據(jù),德昌蒜薹最高單產(chǎn)達(dá)1500斤左右,平均單產(chǎn)在1200斤左右。

  近年來,德昌縣農(nóng)特產(chǎn)品種類的不斷豐富、面積的不斷擴(kuò)大,吸引了來自各地的客商到我縣收購,德昌縣委、縣政府順勢而為,在全縣新建冷鏈物流庫、大型農(nóng)特產(chǎn)品收購場所86個(gè),為農(nóng)特產(chǎn)品收購提供平臺,有效緩解了德昌農(nóng)特產(chǎn)品銷售壓力。

  “以前辛苦種出的蒜薹,還要背到街上才能賣,還擔(dān)心沒人要,現(xiàn)在有人在田邊、路邊爭著收購,再也不擔(dān)心商販壓價(jià)、賣不掉了。”在田里收割蒜薹的何慧笑著說。

  隨著以郵政為首的鄉(xiāng)村快遞系統(tǒng)不斷完善,很多農(nóng)戶還通過微信、抖音、淘寶等平臺銷售種植的農(nóng)特產(chǎn)品,銷售渠道進(jìn)一步拓寬。

  夕陽西下,趁夜色未至,李明秀夫婦小心翼翼地將胖嘟嘟、白嫩嫩的蒜薹均勻地捆扎整齊,對于李明秀夫婦來說這是豐收的果實(shí),對于德昌來說,這是助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展、進(jìn)一步擴(kuò)大德昌農(nóng)特產(chǎn)品品牌影響力的希望。(完)

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