中新網(wǎng)四川新聞3月2日電 (郭春茂)為預(yù)防食物中毒事故發(fā)生，保障公眾飲食安全，2日，瀘州市納溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)出食品安全消費(fèi)警示，提醒廣大消費(fèi)者注意防范出現(xiàn)食品安全問(wèn)題。 

　　消費(fèi)者要增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，選擇安全的就餐場(chǎng)所。外出就餐應(yīng)選擇證件齊全、環(huán)境整潔、信譽(yù)度高、量化動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定高的餐飲單位就餐，用餐時(shí)應(yīng)注意辨別食物顏色、味道是否異常；在小餐飲店就餐要謹(jǐn)慎食用涼拌菜；無(wú)證照攤販不要購(gòu)買；預(yù)防野菜中毒，不隨意采摘食用野菜，避免食用野菜中毒，認(rèn)識(shí)的野菜也不宜過(guò)量食用；預(yù)防毒蘑菇中毒，春季是毒蘑菇中毒多發(fā)的季節(jié)，購(gòu)買蘑菇及其它食品時(shí)，應(yīng)到正規(guī)的超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)，不要在商販處隨意購(gòu)買，并保存好購(gòu)物憑證。同時(shí)，要提高野蘑菇的鑒別能力，為避免誤食，不要自采野蘑菇，不要在流動(dòng)商販處購(gòu)買不能辨別的野蘑菇，盡量不食用野蘑菇。 

　　納溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局特別提醒廣大消費(fèi)者，不要購(gòu)買和食用非法捕獲和交易的野生動(dòng)物。如消費(fèi)者發(fā)生腹瀉、嘔吐等疑似食物中毒癥狀的，請(qǐng)盡快就醫(yī)，保留消費(fèi)憑證、病歷、化驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料，同時(shí)迅速撥打市場(chǎng)監(jiān)督管理部門投訴舉報(bào)電話12315。(完)