中新網(wǎng)四川新聞12月21日電(黃進(jìn)喜) 近日，第十八屆成都國(guó)際美食節(jié)彭州分會(huì)場(chǎng)暨“彭州享百味·煙火皆不同”美食季啟動(dòng)儀式在彭州市航利廣場(chǎng)成功舉辦。此次活動(dòng)由成都市商務(wù)局指導(dǎo)，彭州市人民政府主辦，彭州市商務(wù)和投資促進(jìn)局承辦，60余家本地餐飲商家入駐參與。活動(dòng)聚焦“城市煙火”，通過(guò)“特色小店”評(píng)選、“美食地圖”發(fā)布、“百味夜巷”集市等特色環(huán)節(jié)，充分展示彭州煙火氣息，助推本地美食文化發(fā)展，助力擦亮川派餐飲金字招牌。

　　此次美食季開(kāi)啟儀式中的一大亮點(diǎn)：“食霸王”現(xiàn)場(chǎng)PK贏霸王餐貫穿整場(chǎng)活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)微信掃碼大屏互動(dòng)的方式抽取錦鯉，掀起一波又一波的人氣高潮。本次美食季充分發(fā)揮美食在城市營(yíng)銷中的作用，讓飲食文化成為激發(fā)城市活力的重要一步。“彭州美食地圖”正式發(fā)布，為大家提供了一份打卡攻略，通過(guò)掃描地圖二維碼即可查看美食店鋪指南，暢饗彭州美食盛宴。

　　據(jù)了解，多個(gè)平臺(tái)已提前在線上開(kāi)啟“彭州特色小店”征集與評(píng)選活動(dòng)。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)讓美味在線傳遞，用數(shù)字化回歸飲食文化的互動(dòng)核心。為進(jìn)一步提振消費(fèi)信心、釋放消費(fèi)潛力，本屆美食季活動(dòng)線上線下同步發(fā)力，將福利延伸到全城各餐飲門(mén)店。據(jù)了解，彭州近期在全市范圍內(nèi)開(kāi)啟了一輪美食促銷活動(dòng)，包括免費(fèi)品鑒、買(mǎi)一送一等多種形式，共50多家商戶參與，多措并舉激發(fā)市民消費(fèi)熱情，促進(jìn)餐飲消費(fèi)。

　　活動(dòng)當(dāng)天，獲選“成都百道名菜”的彭州特色美食軍屯鍋盔與黎氏藿香嫩魚(yú)也閃亮登場(chǎng)，讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾領(lǐng)略本地美食的獨(dú)特魅力。精致的國(guó)風(fēng)市集也匯集了各種令人垂涎欲滴的本地風(fēng)味，吸引了眾多市民品嘗。

　　主辦方表示，通過(guò)這樣的活動(dòng)，既能激發(fā)城市濃厚的消費(fèi)氛圍，也能多維度、多層次展示和推廣彭州美食文化魅力，通過(guò)本地民眾的熱愛(ài)形成一股強(qiáng)大的動(dòng)力，激勵(lì)彭州餐飲業(yè)加快發(fā)展，升級(jí)城市餐飲名片。(完)