中新網(wǎng)四川新聞4月18日電 (楊秋韻 何永美) 為從源頭上保證食品安全市場的“零死角”,嚴(yán)厲打擊制造假冒偽劣食品、有毒有害食品及食品中使用非食品添加劑等違法行為,使假冒偽劣食品“絕源斷流”。近日,壤塘縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)的鹵制品店、米面食加工、豆腐制品等小作坊進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。
此次檢查重點(diǎn)圍繞食品安全自查等各項(xiàng)制度落實(shí)、供應(yīng)商審核把關(guān)、原料和食品購進(jìn)環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)過程控制、人員管理等內(nèi)容,做到現(xiàn)場檢查、資料核對,全面了解掌握食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,對檢查中存在的衛(wèi)生狀況差、布局不合理、檢驗(yàn)不科學(xué)、標(biāo)識標(biāo)簽不規(guī)范、食品添加劑“五專制度”不落實(shí)等問題責(zé)令立即整改。
據(jù)悉,此次檢查排查小作坊6家,發(fā)現(xiàn)問題隱患12條,已要求限期整改。通過檢查,進(jìn)一步規(guī)范了生產(chǎn)經(jīng)營行為,保障人民群眾“舌尖上的安全”,增強(qiáng)各族群眾獲得感、幸福感、安全感,為聚力建設(shè)美麗幸福壤巴拉作出新的貢獻(xiàn)。(完)