中新網(wǎng)四川新聞9月10日電(張淳淇)面對成都嚴(yán)峻的疫情防控形勢，作為民生企業(yè)，龍大美食采取多項保供穩(wěn)價舉措，調(diào)動產(chǎn)能及渠道資源，攜手控股股東、四川本土企業(yè)藍(lán)潤集團，全力保障疫情期間成都市民的“肉籃子”。

　　穩(wěn)住成都市民“肉籃子”

　　保障民生、穩(wěn)定物價，是疫情保供的首要任務(wù)。在生產(chǎn)端，龍大美食生產(chǎn)系統(tǒng)全力運轉(zhuǎn)，確保疫情期間向成都市場的肉類產(chǎn)品投放量。同時，向成都地區(qū)商超、農(nóng)貿(mào)市場等終端渠道，科學(xué)分配產(chǎn)能，在嚴(yán)格保障食品安全的同時，加大預(yù)制菜、冷鮮肉、熟食調(diào)理類產(chǎn)品的供應(yīng)。

　　據(jù)介紹，龍大美食堅持以普惠為保供穩(wěn)價的基礎(chǔ)，各線下商超網(wǎng)點嚴(yán)格按照政府防疫保供要求，實行產(chǎn)品明碼標(biāo)價，堅決杜絕在疫情保供關(guān)鍵期的無序漲價行為，全力助力成都打贏疫情防控攻堅戰(zhàn)。

　　此外，在中秋佳節(jié)來臨之際，龍大美食聯(lián)合藍(lán)潤集團開展“相‘蓉’以沫、大‘美’四川”活動。9月9日起，面向成都市社區(qū)居民免費發(fā)放近2萬份預(yù)制菜保供禮包，包含小酥肉、蘿卜絲肉丸、水煮丸子系列、川菜系列等預(yù)制菜產(chǎn)品，以及凍精制五花肉、凍黃喉等肉類產(chǎn)品，為疫情防控期間的成都市民帶來方便、快捷的居家飲食生活，在疫情中與家人一起分享美味，共享團圓。

　　全國化布局提升保供產(chǎn)能

　　據(jù)了解，西南地區(qū)是龍大美食全國化布局下重點聚焦方向。公司在去年提出“一體兩翼”發(fā)展戰(zhàn)略后，夯實全國化產(chǎn)能布局，為打造預(yù)制菜行業(yè)龍頭奠定了基礎(chǔ)。從9月1日至9月8日，該公司已持續(xù)向成都市場投放各類產(chǎn)品900余噸，西南地區(qū)完善的產(chǎn)能布局保障公司能夠迅速響應(yīng)，全力保供。

　　龍大美食在去年夯實食品產(chǎn)能布局，通過新建、合作及升級改造，公司2021年共投產(chǎn)5座工廠，與成都佳享成立合資公司并投產(chǎn)；此外，萊陽食品加工工廠已投入使用。并在同年相繼布局四川巴中、海南洋浦食品工廠，通過食品產(chǎn)能的布局和突破，提高客戶覆蓋密度和客戶服務(wù)頻率，實現(xiàn)了全國五大區(qū)域食品工廠產(chǎn)能全覆蓋。

　　目前，龍大美食食品產(chǎn)能達(dá)到15.5萬噸/年，在建及待建項目投產(chǎn)后，產(chǎn)能將達(dá)到33萬噸/年。經(jīng)過多年發(fā)展，龍大美食在屠宰精加工領(lǐng)域形成了差異化核心競爭力。屠宰精加工協(xié)同養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，從原材料端全方位保障公司預(yù)制菜和肉品的產(chǎn)能。

　　產(chǎn)能擴張疊加原材料供應(yīng)的行業(yè)壁壘，成為龍大美食研發(fā)和渠道升級拓展的基石，為公司進一步開拓西南市場奠定基礎(chǔ)。2021年，公司西南地區(qū)經(jīng)銷商增長118家，同比增長99.16%。今年以來，龍大美食不斷加強研發(fā)技術(shù)的新突破，研發(fā)上市蒜香排骨、飄香掌中寶、紅油肝片、鹵肥腸、豬肉薺菜丸、筷子牛肉等預(yù)制菜新品。

　　作為民生企業(yè)，龍大美食將持續(xù)響應(yīng)國家“保價格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”的號召，積極落實保供能力，與產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴一起全力保障調(diào)度需求，以全國化產(chǎn)能布局提升民生服務(wù)保障水平。(完)