中新網(wǎng)四川新聞9月14日電 (劉旭)去皮、脫殼、分揀、包裝……近幾天，廣元市朝天區(qū)中子鎮(zhèn)宣河核桃專業(yè)合作社的加工坊里，一派繁忙景象，經(jīng)過一道道工序，硬殼核桃被加工成核桃仁，然后打包銷往全國各地。
小小核桃桃激發(fā)鄉(xiāng)村振興“核”力量。近年來，朝天區(qū)立足山區(qū)自然條件和資源優(yōu)勢，緊緊圍繞現(xiàn)代林業(yè)重點(diǎn)縣建設(shè)，大力推進(jìn)以核桃為主的現(xiàn)代林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，走出了一條秦巴山區(qū)生態(tài)林業(yè)富民的特色發(fā)展之路。
50萬畝核桃：園區(qū)建設(shè)釋放產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力
沿著蜿蜒山路，走進(jìn)中子鎮(zhèn)清泉村，漫山遍野的核桃樹上掛滿了沉甸甸的果實(shí)，點(diǎn)綴于房前屋后、山頭山坡。記者看到，核桃樹上，或是樹下，到處都是農(nóng)戶打核桃、撿核桃的身影，滿眼皆是豐收的景象。
“今年核桃不錯(cuò)，又是一個(gè)豐收年�！闭劦胶颂耶a(chǎn)業(yè)，清泉村村民王珠生忙著放下手里的竹竿，滿是喜悅地向記者介紹，“家里栽種了100多畝核桃樹，每年采收一萬多斤核桃，大約能賣6萬元左右，行情好的時(shí)候，能賣到10萬元�！�
王珠生的核桃產(chǎn)業(yè)是朝天區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縮影。
近年來，該區(qū)按照全省林業(yè)園區(qū)“521”戰(zhàn)略布局，結(jié)合核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，規(guī)劃布局“一帶五片”，即建設(shè)以京昆高速為軸線的10萬畝核桃產(chǎn)業(yè)示范帶和打造嘉陵江流域10萬畝核桃產(chǎn)業(yè)示范片。
同時(shí)，以“上下結(jié)合、園景契合、林旅融合”為導(dǎo)向，積極打造林旅文休閑觀光精品線路和多個(gè)采摘體驗(yàn)園，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合效益，釋放產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力。
截至2022年8月，朝天區(qū)核桃種植面積達(dá)50萬畝，有核桃樹1100余萬株，核桃產(chǎn)量5萬余噸。如今，核桃產(chǎn)業(yè)已成為廣大群眾家庭收入和增收致富的主要途徑之一。
82%的良種率：品種改良提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力
王珠生院壩里1000多斤核桃還沒曬干，已經(jīng)就有收購商提前預(yù)訂了。“朝天核桃皮薄、肉厚、味美，完全不愁銷路。”前來收購的商販高興地稱贊，消費(fèi)者十分喜歡朝天的核桃，收購后很快就賣完了。
“以前的朝天核桃品種口感差、果實(shí)干癟，而且產(chǎn)量還低�！笔鞘裁丛蜃尦旌颂野l(fā)生了翻天覆地的改變？廣元市朝天區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究所所長孫亮給出了答案：品種改良！
早在2003年，朝天區(qū)就開始改良核桃樹品種。為了搭建技術(shù)平臺(tái)，成立了廣元市朝天區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究所，建成國家核桃良種基地、全國模范院士專家工作站、省級(jí)專家服務(wù)基地、省級(jí)長期科研基地和朝天核桃科技研發(fā)中心。
同時(shí)，積極與省林科院、川農(nóng)大等科研院校緊密合作，成功選育出“碩星”“夏早”“廣豐”等省級(jí)優(yōu)良品種，以每年3萬畝的速度推進(jìn)核桃低產(chǎn)低效林改造。
目前，朝天區(qū)核桃良種化率達(dá)到82%，居全省第一。值得一提的是，朝天核桃還成功創(chuàng)建為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品證明商標(biāo)和中國馳名商標(biāo)，納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，被認(rèn)定為第三批中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。
100多個(gè)加工點(diǎn)：產(chǎn)業(yè)鏈條激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿?/p>
“月餅訂單應(yīng)接不暇，貨物供不應(yīng)求�！�9月9日，位于中子場鎮(zhèn)的朝天區(qū)海通電子商務(wù)有限公司的銷售部負(fù)責(zé)人吳雪菲忙得不可開交，接訂單、打印貨單、打包發(fā)貨，午飯都顧不得吃�！巴ㄟ^線上線下銷售，我這里一上午就銷售了一噸多核桃月餅。”
在距離不遠(yuǎn)處的越齡食品有限責(zé)任公司，加工車間的生產(chǎn)線忙碌不停�！昂颂茵W月餅十分受歡迎，我們已經(jīng)購買了40多噸核桃。”該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人劉越齡說，利用本地核桃制作的月餅，不僅好吃、有特色，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)睾颂耶a(chǎn)業(yè)發(fā)展。
為了延伸核桃產(chǎn)業(yè)鏈，朝天區(qū)積極培育核桃經(jīng)營主體，激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿�。目前，成立核桃專業(yè)合作社36家，引進(jìn)核桃加工企業(yè)8家，創(chuàng)建國家級(jí)示范社2家，省級(jí)示范社7家，省級(jí)林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家，省級(jí)高新技術(shù)企業(yè)1家。
同時(shí)，充分利用村集體閑置房屋等資產(chǎn)，配備核桃去青皮、烘干等初加工設(shè)備，建設(shè)核桃初加工點(diǎn)111個(gè)。鼓勵(lì)和支持核桃加工企業(yè)技改擴(kuò)能，開發(fā)出核桃油、核桃月餅、核桃糕點(diǎn)、核桃仁休閑食品等系列產(chǎn)品，建成朝天核桃精深加工中心，年加工能力達(dá)1萬噸。(完)
