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五糧液:給新生代講述一個(gè)654年的中國(guó)白酒故事
2022年11月17日 20:00 來(lái)源:中新網(wǎng)四川 編輯:堯欣雨

  中新網(wǎng)四川新聞11月17日電   一首誕生于1999年的《New Boy》,“00后”沒(méi)聽(tīng)過(guò)原唱樸樹(shù)的版本,卻因盤尼西林、房東的貓等新生代歌手的全新演繹而重新翻紅于2022年——有時(shí)經(jīng)典不一定要一成不變,用當(dāng)代的方式才能吸引當(dāng)代年輕人。

  但怎樣才能真正走進(jìn)年輕人心里,卻是個(gè)問(wèn)題,尤其對(duì)于本身?yè)碛杏凭脷v史和深刻傳統(tǒng)印記的行業(yè)來(lái)說(shuō)更難上加難。而擁有654年歷史的五糧液花費(fèi)了五年時(shí)間,用三屆中國(guó)白酒新生代酒品超級(jí)調(diào)酒大賽?ài)`行了一條品牌年輕化之路。

 調(diào)酒大賽現(xiàn)場(chǎng)。四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì) 供圖
調(diào)酒大賽現(xiàn)場(chǎng)。四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì) 供圖

  面對(duì)新消費(fèi)主義浪潮

  所有品類都值得思考

  眾所周知,白酒的主要消費(fèi)群是中年群體,隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷深入和新生代消費(fèi)群體的迅速崛起,中國(guó)白酒如繼續(xù)囿于傳統(tǒng)形象,便不能滿足新興消費(fèi)群體對(duì)創(chuàng)新、個(gè)性和時(shí)尚的需求。

  傳承千百年?yáng)|方基因文化的中國(guó)白酒自有獨(dú)特的魅力和深厚的韻味,但需要以年輕人能接受的方式,傳達(dá)白酒的美好。在此背景下,四川白酒行業(yè)發(fā)起了川酒新生代戰(zhàn)略,2017年、2018年,2019年連續(xù)三年成功舉辦的“五糧液杯”中國(guó)白酒新生代酒品超級(jí)調(diào)酒大賽,正是一次全新的嘗試和創(chuàng)舉。

  于白酒行業(yè)而言,以四川白酒優(yōu)質(zhì)的品牌、品質(zhì)資源為依托,發(fā)力新一代消費(fèi)群體,打造白酒新品類,率先在全國(guó)為中國(guó)白酒未來(lái)發(fā)展探路。

調(diào)酒大賽現(xiàn)場(chǎng)。四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì) 供圖
調(diào)酒大賽現(xiàn)場(chǎng)。四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì) 供圖

  于五糧液品牌而言,猶如“二次創(chuàng)業(yè)”的品牌重塑征程,通過(guò)戰(zhàn)略創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、營(yíng)銷創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)追趕型、跨越式發(fā)展。

  于大眾消費(fèi)者而言,讓年輕人了解白酒,愛(ài)上白酒,一起參與到白酒的創(chuàng)新之路中,才能真正延續(xù)悠久的白酒文化。

  走進(jìn)新生代  擁抱新生代

  為什么年輕人的聚會(huì)上大多都是啤酒、洋酒而很少有白酒?如何將一個(gè)擁有654年歷史的白酒故事講給年輕聽(tīng),讓年輕人接受?與其在原地等待年輕人來(lái)靠攏,不如改變創(chuàng)新,主動(dòng)走進(jìn)新生代,擁抱新生代。

  從方式而言,“五糧液杯”中國(guó)白酒新生代酒品超級(jí)調(diào)酒大賽選擇了白酒雞尾酒作為載體基于三大特性:首先是低度化,經(jīng)過(guò)其他酒水、果汁、飲料等多元調(diào)配后的雞尾酒既保留白酒基酒又完美降低了烈性,符合年輕人口味;其次是顏值化,在新生代消費(fèi)觀念中,顏值即正義,層出不窮的調(diào)酒創(chuàng)意賦予了白酒雞尾酒變化莫測(cè)的顏值,第一眼吸引年輕人;再次是國(guó)際化,隨著年輕一代的國(guó)人們開(kāi)始接觸國(guó)際文化后,雞尾酒成為他們喜歡的飲品。

 調(diào)酒大賽現(xiàn)場(chǎng)。四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì) 供圖
調(diào)酒大賽現(xiàn)場(chǎng)。四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì) 供圖

  以白酒雞尾酒開(kāi)路,以“新生代、新潮流、新品味”為主題,凸顯“國(guó)際化、年輕化、專業(yè)化”特色,探索一條白酒“國(guó)際化”、“年輕化”的有效戰(zhàn)略路徑。

  就規(guī)模而言,從2017年的初創(chuàng),到2018年的成熟,再到2019年的火爆,“五糧液杯”中國(guó)白酒新生代酒品超級(jí)調(diào)酒大賽層層加碼,主動(dòng)走進(jìn)四川大學(xué)、四川輕化工大學(xué)等多所院校,開(kāi)展白酒新生代文化校園行,以年輕為沃土,以文化為養(yǎng)料,以創(chuàng)新為動(dòng)力,在新生代群體中引發(fā)白酒文化新時(shí)尚的時(shí)代共鳴。

  就場(chǎng)景而言,成都現(xiàn)有各類酒吧2000余戶,位列全國(guó)第三,但酒類消費(fèi)一直以啤酒、葡萄酒和洋酒為主流,白酒份額占比甚少。但就在2019年10月26日,成都二麻酒吧用一場(chǎng)活色生香的白酒雞尾酒調(diào)酒表演征服夜場(chǎng)年輕人,這正是“五糧液杯”2019中國(guó)白酒新生代酒品超級(jí)調(diào)酒大賽新聞發(fā)布會(huì)暨推介品鑒的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

  白酒進(jìn)酒吧,正是白酒場(chǎng)景化的一個(gè)表現(xiàn),通過(guò)零距離場(chǎng)景體驗(yàn),讓越來(lái)越多年輕人親近654年的五糧液歷史以及上千年的中國(guó)白酒文化。

五糧液創(chuàng)新品牌年輕化之路。四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì) 供圖
五糧液創(chuàng)新品牌年輕化之路。四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì) 供圖

  向世界講述中國(guó)白酒故事

  讓世界品味中國(guó)白酒味道

  民族的,也可以是世界的;傳統(tǒng)的,也可以是時(shí)尚的。中國(guó)的,也可以是國(guó)際的。關(guān)鍵在于怎樣實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代,東方與西方的碰撞,從而完成國(guó)際化命題。

  據(jù)了解,中國(guó)白酒新生代酒品超級(jí)調(diào)酒大賽不僅選擇了白酒雞尾酒這一時(shí)尚而國(guó)際化的傳播語(yǔ)言,更通過(guò)邀請(qǐng)國(guó)際國(guó)內(nèi)大咖專家走進(jìn)來(lái)的方式,讓中國(guó)白酒走出去。

  一方面,大賽邀請(qǐng)知名國(guó)際評(píng)委及國(guó)內(nèi)資深評(píng)委參與評(píng)審工作,專門制定賽程規(guī)則,使得國(guó)際化、專業(yè)化程度更強(qiáng);另一方面,在專業(yè)組中邀請(qǐng)多位國(guó)際頂尖水平的外籍選手參賽,碰撞出真正適合東方口感的雞尾酒。

  另一方面,大賽從酒都宜賓拓展至成都、北京等更多城市,開(kāi)啟線下推薦會(huì)、品鑒會(huì)、表演賽等;另一方面又在線上不斷引發(fā)爆點(diǎn)話題,增加傳播影響力,實(shí)現(xiàn)新消費(fèi)時(shí)代線上與線下的深度結(jié)合。以文化為媒,向全球弘揚(yáng)和傳播中國(guó)白酒文化;積極探索布局國(guó)際市場(chǎng)的新路徑,提升中國(guó)白酒的影響力,加快中國(guó)白酒國(guó)際化進(jìn)程。

  連續(xù)三屆“五糧液杯”中國(guó)白酒新生代酒品超級(jí)調(diào)酒大賽猶如一份完美答卷,把悠久傳統(tǒng)的品牌故事講給新生代聽(tīng)。而最新開(kāi)啟的2022“五糧液杯”中國(guó)白酒新生代酒品超級(jí)調(diào)酒大賽,將繼承這一使命,以更豐富的內(nèi)容、更創(chuàng)意的呈現(xiàn)、更時(shí)尚的顏值、更具參與感和體驗(yàn)感的方式引領(lǐng)著白酒行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,不斷推動(dòng)白酒走近年輕人、走進(jìn)消費(fèi)者、走向全世界。(完)

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