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川企以“天府菜油”為核心 加速構建現(xiàn)代化“川油”產(chǎn)業(yè)體系
2023年06月16日 14:36 來源:中新網(wǎng)四川 編輯:曹惠君

  中新網(wǎng)四川新聞6月16日電 (記者 何浠)“我們一開始并不曉得拿到商標‘金熊貓’的好處是什么,但這兩年感受越來越明顯。”四川廣元蒼溪縣亞泰油脂有限責任公司副總經(jīng)理申文明向記者講述了“金熊貓”商標(“天府菜油”公用品牌使用授權)給企業(yè)帶來的利好。

企業(yè)技術創(chuàng)新中心。
企業(yè)技術創(chuàng)新中心。

  6月12日至14日,2023年度“天府菜油”中省主流媒體集中采風活動先后走進四川廣元市蒼溪縣、遂寧市船山區(qū)、綿陽市安州區(qū)、德陽市中江縣和成都市邛崍市五個菜油種植、加工大縣,通過走訪“天府菜油”省級區(qū)域公共品牌(商標)授權使用企業(yè)、油菜種植基地等,探訪川油品牌和產(chǎn)業(yè)崛起密碼。

智能化倉儲。
智能化倉儲。

  據(jù)了解,2018年以來,四川高規(guī)格啟動實施“天府菜油”行動,以“天府菜油”省級區(qū)域公共品牌建設為核心,以四川優(yōu)質油菜籽為紐帶,加速構建現(xiàn)代化“川油”產(chǎn)業(yè)體系。

“天府菜油”小榨濃香菜油產(chǎn)品展示。
“天府菜油”小榨濃香菜油產(chǎn)品展示。

  申文明表示,他們在蒼溪縣與種植大戶、專合社等油菜種植戶推廣訂單油菜面積5萬畝左右,占全縣油菜種植的三分之一。其中,整個嘉陵江兩岸的油菜主產(chǎn)區(qū)實現(xiàn)了全覆蓋。“用我們的品種和技術,每畝油菜籽產(chǎn)量350斤,我們的收購價是3.5元一斤。畝產(chǎn)值接近1300元,比一般種植戶高出15%到30%!鄙晡拿髡f,不僅農(nóng)戶滿意,企業(yè)同樣也跟著受益。細算下來,單是今年小春一季,這種“企業(yè)+專合社+種植戶”的訂單農(nóng)業(yè),就帶動當?shù)剞r(nóng)戶增收上千萬元人民幣。

  “四川的菜油具有獨特的風味,這一點是其他產(chǎn)區(qū)比不了的!彼鞂幨兄泻兰Z油有限公司總經(jīng)理呂長兵提及了四川菜籽油的特點。敢放出如此“豪言”,呂長兵有自己的底氣:遂寧市所處的油菜產(chǎn)區(qū),是全省唯一、全國罕見的黃油菜籽產(chǎn)區(qū)(油菜籽外殼為黃色)!疤旄擞汀鄙虡耸跈嗍褂弥泻兰Z油生產(chǎn)的黃菜籽油,靠著原料油優(yōu)勢,在市場競爭中開辟了全新賽道。

綿陽輝達糧油有限公司。
綿陽輝達糧油有限公司。

  在成都市鑫祿福糧油有限公司,銷售總監(jiān)龐國林表示,企業(yè)的生產(chǎn)線仍然保留了傳統(tǒng)的古法炒制工藝,所生產(chǎn)的小榨菜籽油廣受市場贊譽。而在綿陽輝達糧油有限公司,法人代表羅麟也提到,經(jīng)過多方比較,只有富含多酚且香味濃郁的四川菜籽油,才能烹調出原汁原味的川菜。在川菜及育制菜前景看好的背景下,四川菜籽油更應該進一步發(fā)揚優(yōu)勢,加快走出省門國門。

航拍四川德陽市年豐食品有限公司。
航拍四川德陽市年豐食品有限公司。

  “從今年初開始,我們的‘天府菜油’品牌授權產(chǎn)品正式出口阿聯(lián)酋和澳大利亞。”綿陽輝達糧油有限公司董事長羅麟告訴記者,三年前,在成為“天府菜油”區(qū)域公共品牌首批商標授權使用企業(yè)后,企業(yè)在技術創(chuàng)新、品質管控上采取了一系列措施,最終讓旗下產(chǎn)品實現(xiàn)了高端化并步入國際市場。

  羅麟介紹,過去三年,廠區(qū)內省級企業(yè)技術創(chuàng)新中心實現(xiàn)了原料分析、加工過程管控與終端產(chǎn)品鑒定諸多領域技術突破,是企業(yè)“天府菜油”系列產(chǎn)品揚帆出海的技術保證。“比如說,這批新采購的油菜籽含油量、營養(yǎng)成分怎么樣、是不是適合做高端的‘天府菜油’產(chǎn)品,這里都能給出具體參考數(shù)據(jù)!

  “過去我們是單打獨斗,現(xiàn)在我們背靠大樹。”在“天府菜油”首批品牌商標授權使用企業(yè)中,德陽年豐食品有限公司銷售經(jīng)理唐紅梅最有感觸。她認為,省級區(qū)域公用品牌+企業(yè)自有品牌,讓企業(yè)在市場拓展上更有力量。

  有著同樣感受的,是成都新興糧油有限公司副總經(jīng)理王學軍。他表示,隨著“天府菜油”省級區(qū)域公共品牌做大做強,公司的有關商標授權產(chǎn)品銷量增速明顯,對于拉動企業(yè)經(jīng)營業(yè)務發(fā)展起到了至關重要的作用。而成都新興糧油有限公司也是川內最大的菜油加工企業(yè)之一。

  借助“天府菜油”建設行動,四川不少企業(yè)都實現(xiàn)了技術躍升和品牌崛起。不少負責人都表示,接下來企業(yè)將推動全方位的技術改造,以期實現(xiàn)更多的產(chǎn)品獲得“天府菜油”商標使用授權。接下來,企業(yè)們都將繼續(xù)做好科技創(chuàng)新,提升產(chǎn)品品質,共同維護好“天府菜油”品牌形象。(完)

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