中新網(wǎng)四川新聞6月18日電 由青海省海西州茫崖市委、茫崖市人民政府與中新社青海分社共同舉辦的“赴蒼茫之崖品人間煙火”青海茫崖2023美食大會(huì)18日在茫崖市正式啟動(dòng)。
茫崖市地處青海省海西州，蒙古語意為“額頭”，建政于2018年，是全國最年輕的城市之一，是青海省“西大門”。這里是青海油田原油開采中心，是一座因油而生、因油而興的城市。同時(shí)，茫崖還是古絲綢南路羌中道的咽喉重地，漢、蒙、藏、回、撒拉、土、滿、東鄉(xiāng)、維吾爾等23個(gè)民族在此聚居，是民族匯合交融的地方，也是“多元一體”民族關(guān)系的典型。
據(jù)悉，茫崖市礦產(chǎn)資源富集。初步探明的礦產(chǎn)有石油、天然氣、石棉、天青石、芒硝等26種，其中鉀鹽、鋰礦、鎂鹽、天青石儲(chǔ)量在全國排名第一，鹽礦、芒硝、溴礦排名第二，累計(jì)探明石油儲(chǔ)量6.74億噸，天然氣地質(zhì)儲(chǔ)量4025億立方米。同時(shí)，茫崖市文旅資源豐富。翡翠湖、千佛崖、艾肯泉以及火星營地成為網(wǎng)紅打卡地，俄博梁雅丹地貌群被譽(yù)為“地球上最像火星的地方”，世界級天文觀測基地落戶冷湖，暗夜星空、科幻科普科創(chuàng)等文旅產(chǎn)業(yè)前景廣闊。
本次美食節(jié)圍繞茫崖優(yōu)質(zhì)豐富的旅游景區(qū)、文化旅游產(chǎn)品、鄉(xiāng)村旅游資源，展示茫崖地方特色美食，邀請來自旅游、飲食方面的四海高朋，共聚“最孤獨(dú)的城市”——茫崖，感受并不孤獨(dú)的生活場景，感受獨(dú)特的人間煙火，共享美食與旅游生活的多彩魅力。
本次活動(dòng)為期4天，邀請多名擁有百萬粉絲的旅行達(dá)人逛吃茫崖，通過4天的逛吃旅程，從茫崖市總工會(huì)、茫崖市衛(wèi)生健康委、茫崖市市場監(jiān)督管理局前期篩選出的12家餐館中，最終評選出6家“本地寶藏美食店鋪”。
茫崖市委副書記楊浩德表示，近年來，伴隨著茫崖市旅游業(yè)的大發(fā)展、快發(fā)展，如何盡快開發(fā)具有濃郁地方特色的茫崖美食，打造獨(dú)具特點(diǎn)和風(fēng)格的飲食文化成為必須解決的一大課題，美食節(jié)的舉辦將對茫崖美食餐飲的發(fā)展和特色飲食文化的弘揚(yáng)起到積極的推動(dòng)作用，希望以此為平臺，來倡導(dǎo)全市餐飲企業(yè)和從業(yè)人員充分挖掘潛力，開發(fā)出更多屬于我們自己的特色美食和餐飲品牌。
中新社青海分社總編輯趙凜松表示，未來，中新社青海分社將不斷加強(qiáng)國際傳播能力建設(shè)，著力創(chuàng)新對外宣傳方式，并通過與茫崖市委、市人民政府的深入溝通交流，創(chuàng)新合作方式，豐富合作內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)互利共贏，共同講好大美青海文旅故事。
“在整個(gè)活動(dòng)過程中，我們會(huì)根據(jù)各自賬號的特色和擅長點(diǎn)，把茫崖的特色美食、旅游資源、文旅產(chǎn)品和熱情的服務(wù)，通過文字、圖片、視頻的方式記錄創(chuàng)作下來。”參與此次活動(dòng)的攝影博主狄久鋒說，“非常期待接下來的行程，我們會(huì)盡自己最大的努力，把美好的茫崖宣傳出去，讓更多的人看到‘最孤獨(dú)的城市’并不孤獨(dú)，這里不僅有壯闊美景，也同樣煙火絢爛、溫馨熱鬧，讓更多的人來茫崖旅行，一起感受茫崖的魅力。”(完)
