中新網(wǎng)四川新聞6月20日電 19日晚，“筑夢(mèng)同行 唯守匠心”慈善晚會(huì)暨”夢(mèng)之藍(lán)·手工班”上市發(fā)布會(huì)在成都舉行。洋河“夢(mèng)之藍(lán)·手工班”帶著匠心傳承閃耀天府之國，與大家攜手尋味中國匠造的文明之光。

　　高貴的香檳金色“玉凈瓶”身如酒滴一般線條流暢，造型華美的瓶身上篆刻“老酒”“老窖”“老工藝”“中央酒區(qū)”等字樣……活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，洋河品質(zhì)匠心的代表之作——“夢(mèng)之藍(lán)·手工班”跨越千里在成都榮耀上市。

　　近年來，洋河積極參加抗震、抗疫、救災(zāi)、扶危、濟(jì)困等社會(huì)公益慈善事業(yè)。此次，洋河以“筑夢(mèng)同行”為元素向成都市退役軍人事務(wù)局義捐5萬元，并呼吁更多有識(shí)之士參與其中共襄義舉。

　　“洋河股份是一家有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)，在多次抗震救災(zāi)、應(yīng)急搶險(xiǎn)中奮勇爭先，積極參與、關(guān)心關(guān)愛退役軍人和擁軍工作，彰顯作為一家國企的初心擔(dān)當(dāng)�！背啥际型艘圮娙耸聞�(wù)局黨組書記、局長李楊俊在慈善晚會(huì)上表示，希望有更多像洋河股份這樣的企業(yè)和愛心人士參與到社會(huì)化擁軍行列中來，讓現(xiàn)役軍人、退役軍人、老兵老戰(zhàn)士、功勛模范受到全社會(huì)尊重關(guān)愛。

　　正如洋河股份川渝事業(yè)部總經(jīng)理陳市所說，此次在成都上市發(fā)布的“夢(mèng)之藍(lán)·手工班”，以傳承之心，為中國白酒賡續(xù)新時(shí)代新使命，是大國工匠釀造的“扛鼎之作”。

　　傳統(tǒng)手工技藝是一門獨(dú)有的中式美學(xué)，也是一門慢下來的中國哲學(xué)�！皦�(mèng)之藍(lán)·手工班”的工匠們正是帶著虔誠之心沉浸于這場(chǎng)“慢下來”的學(xué)問：整個(gè)釀酒過程從源頭選料，到制曲，再到出窖、潤料、拌料……每一步都靜下心來靠純手工完成。低溫入池、低溫發(fā)酵、低溫餾酒的“三低工藝”，用“小火慢燉”的原理成就洋河獨(dú)有的綿柔氣質(zhì)。前后經(jīng)歷180天的超長發(fā)酵周期，所釀造出的酒在靜謐的洋河地下酒窖陶壇存儲(chǔ)20年之久。

　　20年修煉的陳釀作基酒，34位大師經(jīng)歷千余次勾調(diào)實(shí)驗(yàn)，嚴(yán)格把關(guān)，正因?yàn)檫@份精益求精，”夢(mèng)之藍(lán)·手工班“不可量產(chǎn)，1000瓶酒中只能出3瓶”手工班“，對(duì)于追求高端品質(zhì)的白酒愛好者來說更是難得的珍稀之品。(完)