中新網(wǎng)四川新聞6月29日電 (余佳鈴)6月29日，汶川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)5月“你點(diǎn)我查”投票制定方案，聯(lián)合公安局、縣綜合執(zhí)法局就火鍋店、串串店開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，在全縣范圍內(nèi)“突擊”餐廳，重點(diǎn)對(duì)后廚進(jìn)行檢查。同時(shí)，還邀請(qǐng)汶川縣紀(jì)委監(jiān)委從嚴(yán)落實(shí)紀(jì)檢監(jiān)督職責(zé)，確保市場(chǎng)監(jiān)管工作更加高效廉潔。
此次檢查針對(duì)食材、底料、調(diào)味料及添加劑進(jìn)購(gòu)和使用情況、食材貯存擺放是否合理、鍋底是否存在回收重復(fù)使用、餐飲具消毒是否到位等方面進(jìn)行重點(diǎn)檢查。對(duì)有問(wèn)題的商戶(hù)當(dāng)場(chǎng)對(duì)其進(jìn)行處罰或銷(xiāo)毀違規(guī)產(chǎn)品，并告誡商戶(hù)嚴(yán)禁使用過(guò)期食品原材料和非食品添加劑。
“通過(guò)此次“你點(diǎn)我查”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的開(kāi)展，拉近了執(zhí)法和群眾之間的距離，有效提升了執(zhí)法的透明度。你點(diǎn)我查”的執(zhí)法新模式最大的亮點(diǎn)還是對(duì)于群眾的充分賦權(quán)，同時(shí)和群眾進(jìn)行執(zhí)法互動(dòng)，積極滿(mǎn)足群眾對(duì)于執(zhí)法的新要求、新期望，群眾對(duì)哪里有意見(jiàn)、對(duì)哪里有疑問(wèn)，對(duì)哪里有困惑，執(zhí)法機(jī)關(guān)就通過(guò)“點(diǎn)菜式”的執(zhí)法，予以及時(shí)回應(yīng)，強(qiáng)化了執(zhí)法機(jī)關(guān)與群眾之間的互動(dòng)�！便氪ǹh市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)余澤勇說(shuō)。
此次行動(dòng)共檢查30家火鍋店、串串店，出動(dòng)執(zhí)法人員32人次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題7個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)已全部進(jìn)行整改，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)1份，發(fā)現(xiàn)案件線(xiàn)索2件。
下一步，汶川縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展此類(lèi)活動(dòng)，不做事先通知、不走過(guò)場(chǎng)、不搞形式，通過(guò)更直接、更透明的方式進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全意識(shí)，提升群眾對(duì)于市場(chǎng)監(jiān)管工作的認(rèn)識(shí)。(完)
