中新網(wǎng)四川新聞7月7日電 (蔡琳 張磊 周正)連日來，在瀘州市古藺縣金蘭街道鳳田村鄉(xiāng)賢基地，800畝藤椒迎來采收期，綿延起伏的山梁上、溝壑里，隨處可見低矮的藤椒樹，青色的椒果掛滿枝頭，微風(fēng)拂過椒香四溢、沁人心脾。
近年來，鳳田村藤椒基地不斷推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，加大生產(chǎn)基地、加工基地、倉儲物流基地等建設(shè)力度，推動形成產(chǎn)加銷的高效流通體系，在烏蒙深處奏響了致富“椒”響曲。
7月4日，天空中還下著小雨，工人們?nèi)齼蓛稍诔善奶俳妨种忻β抵�，他們戴著厚厚的手套，用電動剪刀剪下碩果累累的枝條，小心翼翼地鋪在口袋上。
“在這里務(wù)工3年了，每年算下來有3萬多收入，離家又近，很滿意的�！辈烧俳饭と嗽@芬邊忙著手里的活邊說道，雖然言語簡短，卻喜悅無限。據(jù)了解，鳳田村藤椒基地采摘高峰期每天用工60余人，帶動了周邊群眾就近務(wù)工增收。
一邊是忙碌的工人，一邊是不停運(yùn)作的機(jī)器，整個(gè)基地里鮮香與干香相互交織。走進(jìn)基地里的廠房里，烘干設(shè)備早已開足馬力，加快鮮藤椒烘烤步伐�！拔覀兡壳坝�4條空氣能藤椒烘干線，單次烘干量8萬余斤，有效滿足基地藤椒烘干需求�！痹诨刎�(fù)責(zé)人王洪看來，有了這套烘干設(shè)備，加工不受天氣影響，一年四季都是“晴天”。
據(jù)了解，烘干后的藤椒，再經(jīng)過枝干分離、篩椒、團(tuán)篩、選刺、裝袋等多個(gè)步驟后，會儲存到冷藏庫等待售賣。這樣一套完整的烘干、儲存設(shè)備，大大降低極端天氣對藤椒品質(zhì)的影響，加快產(chǎn)品走向市場的速度，有效為基地發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
石旮旯里種藤椒，綠了青山富了民。藤椒是金蘭街道鳳田村大力發(fā)展的特色農(nóng)產(chǎn)品之一，當(dāng)?shù)赝寥乐谐Ｒ姽栀|(zhì)巖石，土壤燧石含量多，透水能力強(qiáng)，耕作難度大，被當(dāng)?shù)厝朔Q作“火石地”，不適合耕種普通的農(nóng)作物。
但劣勢中往往蘊(yùn)藏著無限優(yōu)勢，“火石地”中的土壤富含硒、鋅、鈣、有機(jī)碳等多種稀有元素，可以有效促進(jìn)藤椒里“麻味素”的生長，產(chǎn)出的藤椒香味濃郁、麻味純正。再加上基地始終堅(jiān)持綠色種植、綠色管理的經(jīng)營理念，以精心管護(hù)和成熟的技術(shù)支撐確保藤椒品質(zhì)優(yōu)良，在市場上十分走俏�！拔覀兣c餐飲龍頭企業(yè)、出口企業(yè)建立良好的合作關(guān)系，藤椒銷路不愁，價(jià)格還高于市場上其他同類產(chǎn)品10%左右。”王洪介紹說。
今年，金蘭街道鳳田村藤椒基地預(yù)計(jì)畝產(chǎn)值6500元，總產(chǎn)值520余萬元。下一步，金蘭街道鳳田村將緊緊依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源，發(fā)揮“富硒”優(yōu)勢，在富硒大米、富硒蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品上下功夫、做文章，把鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，以特色產(chǎn)業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村振興。(完)
