中新網(wǎng)四川新聞9月3日電 (記者 劉忠俊)連日來(lái)，位于甘孜州雅江縣八角樓鄉(xiāng)的松茸交易中心十分熱鬧，市場(chǎng)內(nèi)外聚集了不少提著口袋、背著背簍的農(nóng)牧民和堆滿貨的商家，公路邊還不時(shí)有車輛停下或開走，大家的臉上都露出了喜悅的笑容。
松茸是一種純天然珍稀食用菌類，只能生長(zhǎng)于海拔3500至4500米及以上的松樹和櫟樹交雜的原始森林中。甘孜州雅江縣森林覆蓋率逾50%，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和地理?xiàng)l件，讓這里的松茸深受海內(nèi)外消費(fèi)者青睞。因此雅江縣也被中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)授予“中國(guó)松茸之鄉(xiāng)”稱號(hào)，松茸也就成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民群眾增收的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。
記者跟隨八角樓鄉(xiāng)村民們前往海拔4000余米的東嘎山，下過(guò)雨的樹林中空氣清新，左右兩邊樹上掛滿了淡綠色的松蘿。村民呷讓稱，每年7月中旬至8月底都是松茸的豐收采摘期，一般持續(xù)45天左右，2023年因是“閏二月”，加上雨水多，松茸采摘時(shí)間較往年長(zhǎng)了一些。
行走在山林中，記者半天都沒(méi)有找到松茸�！耙屑�(xì)尋找，松茸顏色與地上的樹葉差不多，不認(rèn)識(shí)很難發(fā)現(xiàn)�！边茸屩钢_邊地上，這里就有一顆，你自己看能否找到？“采松茸不能使用金屬，只能用竹片或小木棒，采后還要用土覆蓋。”呷讓稱，這樣下一年這里還可能長(zhǎng)出松茸。
隨后，記者又來(lái)到位于318國(guó)道公路旁的雅江松茸交易中心，市場(chǎng)內(nèi)已聚集了不少人，攤位前松茸堆成小山，市場(chǎng)內(nèi)人聲鼎沸，所經(jīng)過(guò)之處耳邊總是響起：“買松茸不，90元一斤，今天剛采的，品質(zhì)不錯(cuò)很新鮮�！�
“四川松茸占全國(guó)總產(chǎn)量的60%，雅江縣又是甘孜州松茸的核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占50%以上�！彼拇ㄊ∩秸溥M(jìn)出口商會(huì)會(huì)長(zhǎng)宋冀儒稱，2023年四川雨水多，松茸長(zhǎng)勢(shì)好、產(chǎn)量高，價(jià)格平穩(wěn)略有下降�！耙郧�5-7厘米規(guī)格價(jià)格在260元/斤，2023年這一規(guī)格的松茸價(jià)格在200元左右。據(jù)了解，價(jià)格的平民化，也讓松茸進(jìn)入了越來(lái)越多的普通消費(fèi)者餐桌。
“通過(guò)大規(guī)模源頭直采，減少中間環(huán)節(jié)，降低采購(gòu)成本�！本〇|超市生鮮業(yè)務(wù)部農(nóng)特組總監(jiān)李永獻(xiàn)稱，收購(gòu)過(guò)程中嚴(yán)格甄選每顆松茸，并定期抽檢，從山上到餐桌全程守護(hù)，拒售品質(zhì)不過(guò)關(guān)產(chǎn)品。
如今，松茸已成為雅江一張靚麗名片，也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民群眾的重要收入來(lái)源。雅江縣經(jīng)濟(jì)信息和商務(wù)合作局提供的數(shù)據(jù)顯示，2022年雅江縣松茸產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到了2.25億元人民幣，2.6萬(wàn)群眾直接受益�！耙患胰硕忌仙讲烧�，一個(gè)采摘季能有10萬(wàn)元左右的收入�！毖沤h八角樓鄉(xiāng)村民彭措稱。(完)
