中新網(wǎng)四川新聞12月11日電(王瑤)近日，“酒中美學(xué)，美在酒中”水井坊·井臺(tái)美學(xué)盛典舉行。繼全國首演之后，水井坊·井臺(tái)所營造的中國傳統(tǒng)美學(xué)與酒中美學(xué)共融的沉浸式體驗(yàn)，再次讓更多人感受到了“酒中美學(xué)”的深刻內(nèi)涵和獨(dú)特魅力。
水井坊·井臺(tái)美學(xué)盛典甫一亮相就引發(fā)了熱議：在當(dāng)前行業(yè)大背景下，水井坊緣何高舉“美學(xué)”旗幟？事實(shí)上，“酒中美學(xué)·美在酒中”水井坊·井臺(tái)美學(xué)盛典是在當(dāng)前白酒行業(yè)和白酒市場進(jìn)入新一輪調(diào)整周期下的一次積極“應(yīng)變”。水井坊在中國傳統(tǒng)美學(xué)的繼承融通中注入創(chuàng)新元素，并以此迭代消費(fèi)體驗(yàn)，讓“酒中美學(xué)”成為其與消費(fèi)者更有效的情感鏈接，實(shí)現(xiàn)了井臺(tái)品牌內(nèi)涵的體系化升維。
水井坊選擇以“美學(xué)”回答時(shí)代和行業(yè)之問，有望在市場競爭秩序重塑轉(zhuǎn)換期，引領(lǐng)白酒行業(yè)進(jìn)入一個(gè)更美的時(shí)代。
向內(nèi)審視，為什么是美學(xué)？
行業(yè)調(diào)整期當(dāng)下，品牌競爭的復(fù)雜性、不確定性前所未有。時(shí)代在給予品牌的挑戰(zhàn)中不斷注入新的“變量”，品牌惟有不斷創(chuàng)新，才能找到自己的立足之地。
作為中國白酒“第一坊”，水井坊植根于源遠(yuǎn)流長、博大精深的中國傳統(tǒng)文化，把脈市場發(fā)展趨勢和消費(fèi)需求變化，落定“美學(xué)”這個(gè)時(shí)代之錨。
這是水井坊向內(nèi)審視的答案。正因?yàn)樵诓粩嗬鄯e的人文底蘊(yùn)和美學(xué)精粹的滋養(yǎng)中，在一生只為釀好酒的極致匠心雕琢下，在始終懷有對(duì)求新的渴望和創(chuàng)新的膽識(shí)中，水井坊·井臺(tái)才能開行業(yè)先河，創(chuàng)酒中美學(xué)。同時(shí)，這也是水井坊深究中國傳統(tǒng)美學(xué)，進(jìn)一步升華井臺(tái)酒中美學(xué)，與時(shí)代共情共鳴的結(jié)果。
縱觀中國人的精神底色，對(duì)美好事物的期待是亙古不變的追求。美學(xué)在生活中扮演著至關(guān)重要的角色，影響著個(gè)體對(duì)美感體驗(yàn)的認(rèn)知�！皬墓胖两瘢缹W(xué)都無處不在，是鼓舞人們的力量和靈感”。
可以說，這是一個(gè)如此切題，又符合這個(gè)時(shí)代的切入點(diǎn)，也是助力中國白酒解開穿越周期、消費(fèi)迭代難題，推動(dòng)行業(yè)邁入“美學(xué)時(shí)代”進(jìn)程中的一個(gè)閃光點(diǎn)。
向外破局，創(chuàng)新的迭代深化
當(dāng)前白酒消費(fèi)領(lǐng)域正發(fā)生著從功能消費(fèi)階段進(jìn)化到體驗(yàn)消費(fèi)階段的深刻變化，只有更加重視體驗(yàn)場景創(chuàng)新的長期性和后效性，做好核心消費(fèi)者的培育深耕，品牌才能成為時(shí)間的朋友。
中國傳統(tǒng)美學(xué)源源不斷地滋養(yǎng)是水井坊·井臺(tái)酒中美學(xué)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展的不竭動(dòng)力，水井坊·井臺(tái)美學(xué)盛典通過前所未有的創(chuàng)新演繹形式，著眼于品牌沉浸式意象體驗(yàn)，攜手中國東方演藝集團(tuán)打造酒行業(yè)首個(gè)品牌與國家院團(tuán)合作的多媒體舞臺(tái)劇，將“酒中美學(xué)”與中國美學(xué)文化融合演繹，呈現(xiàn)出一幕一幕以酒為線索所串聯(lián)起的人生畫卷，讓更多人領(lǐng)略到酒在生活中所扮演的美學(xué)角色，也為消費(fèi)者創(chuàng)造了真實(shí)的體驗(yàn)價(jià)值。
《醉錦圖》導(dǎo)演、當(dāng)代跨界藝術(shù)家薩迦多吉表示，“相信人們?cè)谟^看了之后，不僅能夠感受到酒如人生，也能讓你的心陶醉在一幅非常錦繡的內(nèi)心畫面中�！�
同時(shí)，面對(duì)人工智能的革新式進(jìn)步，水井坊也洞察到傳統(tǒng)單一營銷模式越發(fā)進(jìn)入瓶頸期，個(gè)性化定制、多元化體驗(yàn)成為新時(shí)代標(biāo)準(zhǔn)。基于此，水井坊·井臺(tái)以科技加持，讓三位世人所熟知與稱道的古代美學(xué)“頂流”——李白、蘇軾、王陽明展開跨時(shí)空思維碰撞，將他們的人生故事凝練成美學(xué)感悟，不僅賦予了酒中美學(xué)新的故事、情感和意義，也通過這種跨時(shí)代的美學(xué)精神共鳴持續(xù)構(gòu)建產(chǎn)品共情力，保持品牌生命力。
眾所周知，水井坊·井臺(tái)作為中國高端白酒市場開創(chuàng)者，不僅開創(chuàng)了濃香白酒“一獨(dú)雙香”的嶄新工藝，也開創(chuàng)了“酒中美學(xué)”。而在進(jìn)一步鞏固井臺(tái)核心大單品地位的同時(shí)，水井坊積極完善井臺(tái)產(chǎn)品線，在井臺(tái)酒中美學(xué)的基礎(chǔ)上，融入千百年來人們對(duì)于人文美學(xué)及人文精神的追求及渴望，推出天人共釀的逸品之作——井臺(tái)逸品。
中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院專家、全國白酒工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書長宋全厚表示，井臺(tái)逸品將更高年份的基酒與稀缺的老酒相融合，延續(xù)井臺(tái)酒體甘甜、飽滿、潤澤特點(diǎn)的同時(shí)，更添飄逸。
而廣州美術(shù)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師曹雪則表達(dá)了其對(duì)井臺(tái)逸品傳遞的美學(xué)精神的高度認(rèn)同，認(rèn)為其在內(nèi)涵上進(jìn)一步貼近消費(fèi)者心理，承載起追求非凡、高品質(zhì)的生活態(tài)度，超然、自由與豁達(dá)的心態(tài)和閑適不拘、充滿逸趣的生活方式。他曾經(jīng)認(rèn)為白酒的體驗(yàn)是“喝出義”，但如今更希望“喝出逸”，“這個(gè)逸從境界上完全獨(dú)立了出來”。
顯然，井臺(tái)逸品不僅提升了井臺(tái)系列產(chǎn)品核心競爭力，也滿足了消費(fèi)者的多元化、個(gè)性化、品質(zhì)化的消費(fèi)需求。正是通過以上深耕消費(fèi)需求的創(chuàng)新，讓水井坊·井臺(tái)美學(xué)盛典助力水井坊完成了從場景創(chuàng)新到需求創(chuàng)新的迭代深化。
蓄勢春節(jié)，引領(lǐng)一個(gè)更美的時(shí)代
在龍年即將到來之際，水井坊·井臺(tái)美學(xué)盛典的舉辦也引發(fā)了業(yè)內(nèi)外對(duì)即將到來的春節(jié)營銷大戰(zhàn)的關(guān)注。
業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，今年白酒春節(jié)營銷競爭將前所未有的激烈。企業(yè)不斷用創(chuàng)新策略和跨界資源聯(lián)動(dòng)，擴(kuò)大品牌觸達(dá)邊界，激活與消費(fèi)群體的交互模式，勢必將掀起圍繞春節(jié)“酒桌”更為激烈的競爭風(fēng)暴。
水井坊·井臺(tái)美學(xué)盛典作為年終重要的品牌活動(dòng)，不僅從聲量上為水井坊·井臺(tái)的春節(jié)營銷提前蓄勢，更在消費(fèi)者既追求品質(zhì)價(jià)值也追求情緒價(jià)值的春節(jié)，提前為產(chǎn)品豐富美學(xué)內(nèi)涵，搶占消費(fèi)者心智。
通過美學(xué)盛典、《醉錦圖》、AI美學(xué)巨匠對(duì)談解讀等體系化品牌動(dòng)作，賦予了水井坊·井臺(tái)更有溫度和深度的酒中美學(xué)價(jià)值主張，也讓水井坊·井臺(tái)逸品所代表的人文精神貫穿消費(fèi)者對(duì)美好生活向往和體驗(yàn)的始終。不僅為消費(fèi)者帶來檔次與品質(zhì)雙重提升所帶來的滿足感，也讓水井坊·井臺(tái)系列產(chǎn)品成為春節(jié)期間最適合家人團(tuán)聚、朋友歡聚、共賀事業(yè)的高品質(zhì)好酒。
據(jù)了解，水井坊接下來還將與央視頻合作推出AI Talk系列節(jié)目，邀請(qǐng)當(dāng)代各領(lǐng)域的知名人士與借助AI技術(shù)跨越時(shí)空而來的李白、蘇軾和王陽明，一起進(jìn)行思想碰撞，將白酒文化和中國傳統(tǒng)文化、美學(xué)文化融合解讀，將無處不在的美學(xué)與人們的美好生活進(jìn)一步鏈接。
這些品牌營銷動(dòng)作背后體現(xiàn)了水井坊對(duì)于當(dāng)前行業(yè)競爭更為成熟的認(rèn)知和更加理性的實(shí)踐。而從水井坊·井臺(tái)的品牌建設(shè)中，也得以窺見行業(yè)發(fā)展的未來方向，這些新思路新趨勢也將引領(lǐng)白酒行業(yè)進(jìn)入一個(gè)更美的時(shí)代。(完)
