中新網(wǎng)四川新聞12月14日電(記者劉忠俊)近日，保樂(lè)力加集團(tuán)(Pernod Ricard)在川建設(shè)的疊川麥芽威士忌酒廠體驗(yàn)中心以及首款疊川純麥芽威士忌在樂(lè)山峨眉山下正式亮相，這是保樂(lè)力加為公眾提供集威士忌、美食與藝術(shù)于一體的體驗(yàn)中心。
保樂(lè)力加集團(tuán)由法國(guó)兩家最大的酒類公司保樂(lè)公司(成立于1805年)和力加公司(成立于1932年)于1975年合并而成，是世界三大烈酒和葡萄酒集團(tuán)之一。保樂(lè)力加集團(tuán)總部在法國(guó)，其在中國(guó)已設(shè)立了兩家酒廠，分別為四川峨眉山下的疊川麥芽威士忌酒廠和寧夏賀蘭山東麓的賀蘭山葡萄酒酒莊。
峨眉山下的疊川麥芽威士忌酒廠由享譽(yù)國(guó)際、屢獲殊榮的如恩設(shè)計(jì)研究室(Neri&Hu)操刀設(shè)計(jì)，靈感正來(lái)自峨眉的蒼山碧水。走進(jìn)酒廠體驗(yàn)中心，從原料、制麥到發(fā)酵、蒸餾、陳釀全生命旅程徐徐展開(kāi)，讓到訪者深入了解其獨(dú)特性和原創(chuàng)性�！岸朊忌绞且粋�(gè)非常好的地方，擁有優(yōu)質(zhì)的水源和優(yōu)越的氣候條件，具有適宜的溫度和濕度�！北�(lè)力加中國(guó)首席執(zhí)行官郭斌臣表示，疊川純麥芽威士忌不是進(jìn)口烈酒，是保樂(lè)力加打造的中國(guó)威士忌。
中國(guó)威士忌消費(fèi)正在快速提升，特別是中產(chǎn)等高凈值人群和喜于嘗鮮的年輕消費(fèi)群體需求激升，但其渠道和場(chǎng)景仍未全面打開(kāi)�！氨M管威士忌自飲場(chǎng)景比例在上升，但適合于中國(guó)消費(fèi)者的社交分享型細(xì)分場(chǎng)景還有待開(kāi)發(fā)�！敝袊�(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉表示，國(guó)際著名威士忌布局中國(guó)，威士忌釀造本土化，威士忌品質(zhì)提升加速等因素，加快了中國(guó)威士忌生產(chǎn)及消費(fèi)規(guī)模。
據(jù)悉，保樂(lè)力加疊川麥芽威士忌酒廠采用可持續(xù)設(shè)計(jì)，運(yùn)營(yíng)過(guò)程中100%使用可再生電力，并采取一系列可持續(xù)舉措和包裝方式減少碳排放�！绑w驗(yàn)中心亮相后，游客不僅能了解威士忌的生產(chǎn)過(guò)程，還能品美酒和美食體驗(yàn)�！惫蟪挤Q。(完)
