135元/斤!
4月5日,清明節(jié)當(dāng)天,在瀘州市納溪區(qū)白節(jié)鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)村,種茶大戶王開華和收購商明確了鮮葉的銷售價(jià)。這個(gè)價(jià)格,比去年同期高了15%左右。
不止是納溪區(qū)。在清明節(jié)前后川茶大量上市的時(shí)段,記者電話采訪了川內(nèi)多個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū),發(fā)現(xiàn)今年茶葉價(jià)格普遍高于去年。
價(jià)格攀升,反映在茶農(nóng)的荷包上。農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳監(jiān)測表明,一季度,全省550萬茶農(nóng)人均收入3050元、同比增長19.8%。
今年春茶采收將于5月底結(jié)束。那么,川茶如何在接下來的產(chǎn)期維持促農(nóng)增收的好勢頭?
增收的密碼
上市早+產(chǎn)量高,鞏固川茶獨(dú)立行情優(yōu)勢
“上市早,價(jià)格就好;產(chǎn)量大,產(chǎn)值就高。”面對川茶在一季度交出的優(yōu)異考卷,農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶藝師段新友給出自己的分析。
今年1月下旬,川南早茶產(chǎn)區(qū)就陸續(xù)開園,較去年提前了近20天。隨后,全省茶園從南自北陸續(xù)開采。在全國春茶交易市場上,形成四川早茶的一波獨(dú)立行情。
“物以稀為貴!睘o州納溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人說,今年1月19日,納溪區(qū)就赴京舉行納溪特早茶新茶推介會(huì)。隨后,全區(qū)30余萬畝早茶全部進(jìn)入豐產(chǎn)時(shí)段。這個(gè)時(shí)段,比去年提前了足足20天。得益于川內(nèi)早茶更“早”,至3月底,共有近5萬名省外采購客商云集在川內(nèi)茶產(chǎn)區(qū)。
熱絡(luò)的購買者,讓今年川茶身價(jià)從一開始就居高不下。在1月底至2月初的高價(jià)時(shí)段,宜賓、瀘州等地早茶高端鮮葉售價(jià)突破300元/斤,為過去四年來最高。今年一季度,全省手采鮮葉均價(jià)在95元/公斤,較去年平均增加10%。
除了上市早帶來的高價(jià)位,產(chǎn)量增加對于農(nóng)戶增收的貢獻(xiàn)也不容忽視。
“一畝產(chǎn)量能增加一成!毖虐裁絽^(qū)紅星鎮(zhèn)騎龍村茶農(nóng)李濤說,開園一個(gè)月,自家8畝茶園的單產(chǎn)高出往年。在這位老茶農(nóng)看來,當(dāng)下的產(chǎn)量高,除了來自于開采早,還跟茶葉長勢有關(guān)。李濤說,去冬今春當(dāng)?shù)貧鉁仄摺⒔涤昶,在灌溉及時(shí)跟上的前提下,這樣的氣候反而有利于茶樹多產(chǎn)茶、產(chǎn)好茶。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)計(jì),今年一季度,全川茶園單產(chǎn)普遍提升5%以上。疊加價(jià)格偏高的因素后,全省一季度茶園畝均產(chǎn)值3080元,同比增長15.5%,增幅為近年新高。
發(fā)力的方向
降成本+拓銷路,川茶才能繼續(xù)維持高產(chǎn)出
“接下來,考驗(yàn)才算開始!辈稍L中,面對當(dāng)下全線飄紅的川茶市場,川茶品牌促進(jìn)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人顯得很冷靜。
這是因?yàn),進(jìn)入4月,全國大部分茶產(chǎn)區(qū)都將迎來茶葉集中上市時(shí)段。在“早”的紅利不復(fù)存在的情況下,川茶需要面對的課題是:如何繼續(xù)維持高產(chǎn)出。
“接下來‘百花齊放’了,想多賺錢需要多動(dòng)腦筋!辈簧俨柁r(nóng)和茶企負(fù)責(zé)人認(rèn)為,想要維持高產(chǎn)出,川茶當(dāng)前必須要學(xué)會(huì)“降成本”“拓銷路”。
降成本的路子,是推廣機(jī)械采收以降低人力開支。
“人工是支出大頭!币速e筠連縣巡司鎮(zhèn)銀星村茶農(nóng)詹本燕介紹,當(dāng)?shù)夭刹韫と说娜展べY已經(jīng)達(dá)到160元,比去年增加了10%左右。而一個(gè)采茶工,每天所采鮮葉不過10斤。按照當(dāng)下的售價(jià),每天收入約有17%用于采摘工人的工資,“這還不包括后續(xù)的加工”。
記者抽樣調(diào)查發(fā)現(xiàn),當(dāng)前,全省大部分茶產(chǎn)區(qū)的采茶工日薪已經(jīng)達(dá)到150元,較去年上漲了5%左右。相比之下,采茶機(jī)每天每臺(tái)耗費(fèi)油電不過60元左右,且效率與人工不相上下。
“我們正在加快人員培訓(xùn)和機(jī)械推廣力度,讓更多的茶園實(shí)現(xiàn)機(jī)械化!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前,川南等茶葉產(chǎn)區(qū)已開始大面積推廣機(jī)械采收。
拓銷路的方式,是組織茶企與客商更加精準(zhǔn)對接。
“鼓勵(lì)企業(yè)走出找市場,搭建好平臺(tái)把客商引進(jìn)來!倍涡掠呀榻B,關(guān)于前者,各地正在組織茶企前往珠三角、長三角乃至海外開拓市場。至于后者,擬定于5月上旬舉辦的第十二屆四川國際茶業(yè)博覽會(huì)則是重頭戲。據(jù)悉,從目前企業(yè)報(bào)名情況來看,這將是四年來四川舉行的最大一次茶博會(huì)。記者 王成棟 闞瑩瑩
(來源:川觀新聞)