中新網(wǎng)四川新聞12月17日電 (吳平華 王春艷)2024年12月18日,以“酒都宜賓和美世界”為主題的2024中國國際名酒博覽會(huì)將在四川宜賓舉行。本次博覽會(huì)期間,將有中國大學(xué)生酒類創(chuàng)新創(chuàng)意大賽(決賽)、2024中國國際名酒博覽會(huì)開幕式、五糧液第二十八屆12•18共商共建共享大會(huì)、世界名酒發(fā)展大會(huì)、中國作家贊酒都系列活動(dòng)、“家有老酒”2024年度盛會(huì)、2024“時(shí)間的味道”陳年五糧液鑒賞會(huì)展示展銷系列活動(dòng)等共計(jì)12項(xiàng)精彩活動(dòng)。

“2024中國國際名酒博覽會(huì)”以“酒都宜賓和美世界”為主題。屆時(shí),世界各國酒 文化與中國酒文化在這里碰撞交流,共享美酒魅力、共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展、共擘酒業(yè)藍(lán)圖,共同促進(jìn)酒類行業(yè)的發(fā)展和繁榮。
和往屆不同的,2024中國國際名酒博覽會(huì)開幕式將于12月19日在合江門廣場(chǎng)舉行,讓更多的普通市民對(duì)大會(huì)盛況、酒文化氛圍、酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加可感可及。開幕式上將舉行第二屆中國首席白酒品酒師頒證儀式、“五糧液工匠學(xué)院”揭牌儀式,并發(fā)布《五糧濃香型白酒核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)規(guī)范》和《中國白酒行業(yè)年度報(bào)告》等。

宜賓創(chuàng)意打造的“中國酒市”也將在名酒博覽會(huì)期間正式亮相!爸袊剖小敝荚谝栽摌(biāo)簽為基礎(chǔ),以酒為載體,使宜賓酒產(chǎn)業(yè)更為具象,為大眾了解宜賓酒產(chǎn)業(yè)提供可及、可感的物理空間。
“中國酒市”規(guī)劃面積為36.6萬平方米,北起岷江大橋南橋頭,南至戎州大橋北橋頭,西沿北正街、拱星街、小北街、大南街,東至濱江路,涵蓋了從501白酒文化圣地到冠英街一期整個(gè)濱江路段。
借助“中國酒市”的亮相,從2024年12月19日起,翠屏區(qū)合江街至合江門廣場(chǎng)處,將變身穿越古今的時(shí)空隧道,上演一曲《中國酒市·長(zhǎng)江山河令》,宋代宜賓、歷史文豪、哪吒?jìng)髡f、三國英豪、英雄俠客等景象將呈現(xiàn)在人們眼前。該系列演出共四個(gè)主題,打造四場(chǎng)實(shí)景沉浸式慢游演繹,從首演起持續(xù)至蛇年元宵。屆時(shí),參觀者可看見“蘇軾、黃庭堅(jiān)”同場(chǎng)對(duì)詩;“哪吒”施法斗法;“三國人物”兵戈相見“江湖志士”俠肝義膽……宜賓共你,沉浸穿越。
世界名酒發(fā)展大會(huì)以“世界名酒和合未來”為主題,包含主題演講、頒證儀式等環(huán)節(jié);知名酒企圍繞國際化趨勢(shì)下的市場(chǎng)拓展戰(zhàn)略、名酒國際化的多重可能等內(nèi)容,開展討論交流。
在本屆名酒博覽會(huì)期間,宜賓還將舉辦系列展示展銷活動(dòng),引入各大酒企、知名酒品牌、當(dāng)?shù)孛朗称髽I(yè),在冠英古街、合江門廣場(chǎng)、僰道歷史文化街區(qū)等區(qū)域進(jìn)行展示展銷;2025年元旦、春節(jié)期間,開展知名酒企專場(chǎng)推介、巡游演藝、酒旅打卡等系列活動(dòng)。
中國大學(xué)生酒類創(chuàng)新創(chuàng)意大賽則圍繞品酒、包裝營銷創(chuàng)意、酒類創(chuàng)新三個(gè)行業(yè)發(fā)展重要節(jié)點(diǎn)展開,旨在以新角度、高站位、寬視野傳播傳統(tǒng)白酒文化,助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。本項(xiàng)賽事不僅是大學(xué)生學(xué)科競(jìng)賽的重要賽事之一,對(duì)于推動(dòng)高校之間、校企之間的交流合作,深化產(chǎn)、學(xué)、研、教深度融合,更好地服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有重要價(jià)值。同時(shí),通過產(chǎn)教融合的模式為白酒行業(yè)搭建起專業(yè)人才儲(chǔ)備庫,增進(jìn)新生代對(duì)傳統(tǒng)文化、中國白酒尤其是濃香型白酒的品牌認(rèn)知和文化認(rèn)同的重要途徑。
為讓市民真真實(shí)實(shí)參與到展示展銷活動(dòng)中,宜賓還將同步發(fā)放消費(fèi)券,時(shí)間從2024年12月18日起一直持續(xù)到2025年2月12日。市民可通過線下掃碼領(lǐng)取2024中國國際名酒博覽會(huì)專屬消費(fèi)券,可用于活動(dòng)期間在冠英古街、合江門廣場(chǎng)、僰道歷史文化街區(qū)、長(zhǎng)江音悅街等指定區(qū)域相關(guān)酒類消費(fèi)及活動(dòng)區(qū)域內(nèi)同意酒企入駐店鋪布展的相關(guān)商品。
宜賓是我國多糧濃香型白酒發(fā)源地和濃香型白酒核心產(chǎn)區(qū),五糧濃香產(chǎn)區(qū)以產(chǎn)量不到全國十二分之一的占比,實(shí)現(xiàn)了全國白酒四分之一的營收和六分之一的利潤(rùn),白酒產(chǎn)業(yè)各項(xiàng)指標(biāo)均在全國保持領(lǐng)先水平。
作為“中國五糧濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)”宜賓核心優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力彰顯——
宜賓獨(dú)特的氣候、土壤、水源“三位一體”自然條件,特別適合白酒釀造微生物菌群生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境;
全市擁有連續(xù)使用40年以上的濃香型白酒名優(yōu)老窖池近兩萬口,五糧液老作坊、紅樓夢(mèng)老糟坊頭老作坊被列入中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄;
擁有“獨(dú)特多糧濃香型傳統(tǒng)固態(tài)法釀造技藝”國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),“種、釀、選、陳、調(diào)”五字訣將五種糧食的風(fēng)味融合為一;
擁有國家級(jí)酒類產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)10個(gè),培育出國家級(jí)釀酒大師、白酒評(píng)委200余名,品酒師、釀酒師等專業(yè)人才上萬人;
全市已形成以五糧液集團(tuán)為龍頭,50戶規(guī)上白酒企業(yè)、280戶中小釀酒企業(yè)、131戶產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)組成的集原糧種植、研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)存儲(chǔ)、品牌包裝、銷售物流為一體的千億產(chǎn)業(yè)集群。
1—10月,宜賓市規(guī)上白酒企業(yè)產(chǎn)量達(dá)16.99萬千升,產(chǎn)值605.3億元,營業(yè)收入1633.84億元,利潤(rùn)373.94億元。前三季度實(shí)現(xiàn)酒類出口5511萬美元,同比增長(zhǎng)141%。預(yù)計(jì)全年宜賓白酒產(chǎn)業(yè)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值超920億元,營收突破2000億元,可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)480億元。(完)