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五糧液501古窖池項目一標段6月底完工
2025年05月14日 11:22 來源:中新網(wǎng)四川 編輯:曹惠君

  中新網(wǎng)四川新聞5月14日電(吳平華 蔣雪梅)13日,在宜賓市翠屏區(qū)合江門街道看到,五糧液501古窖池中國白酒文化圣地項目建設(shè)現(xiàn)場一派繁忙景象,工人們正在緊張有序地進行最后的收尾工作。作為四川省重點項目,該項目預(yù)計在今年6月底全面完成一標段建設(shè)。

工人正在抓緊進行收尾工作。蔣雪梅 攝

  該項目內(nèi)部和周邊,環(huán)繞著五糧液501車間的元明古窖池群。這些窖池是迄今為止發(fā)現(xiàn)規(guī)模最大、保存最完整、不間斷連續(xù)發(fā)酵時間最長的“活態(tài)”古窖池群,堪稱中國白酒釀造的“活化石”。

五糧液501古窖池中國白酒文化圣地項目效果。翠屏區(qū)委宣傳部 供圖

  “我們在施工中始終堅持保護性開發(fā)原則,所有靠近古窖池的作業(yè)都采用人工方式,確保不影響窖池微生物環(huán)境。”五糧液501古窖池中國白酒文化圣地項目經(jīng)理張波介紹,他們在建設(shè)前期進行了細致的文物勘探,并大量采用傳統(tǒng)川南建筑的老磚、老瓦、老木材進行建設(shè),力求在現(xiàn)代化建設(shè)中最大程度保留歷史風貌。

  “項目正在進行室外裝修收尾、園林鋪裝、市政管網(wǎng)安裝、室內(nèi)機電安裝、戲樓的亮化安裝等工作,項目一標段預(yù)計在6月底基本完工!睆埐ㄕf。

  據(jù)了解,五糧液501古窖池中國白酒文化圣地項目位于翠屏區(qū)合江門街道北正街與濱江路交匯處,總投資16.14億元,規(guī)劃用地面積約42畝,共15棟單體建筑,總建筑面積約3.73萬平方米,配備地下停車位約220個。(完)

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