中新網(wǎng)四川新聞1月30日電 (陳奕穎)近日，成都市蒲江縣與百果園集團(tuán)達(dá)成了新一季蒲江耙耙柑產(chǎn)銷合作，共計(jì)簽約5000噸，并以每斤8-10元的銷售價(jià)格走向全國市場(chǎng)。
這一優(yōu)質(zhì)銷售價(jià)格的背后，是蒲江耙耙柑“安全綠色、營養(yǎng)健康、風(fēng)味獨(dú)特”的品質(zhì)支撐。從土壤到果實(shí)的全程生態(tài)種植，以“兩個(gè)替代”踐行“零化學(xué)農(nóng)藥、零化學(xué)肥料、零化學(xué)激素”的承諾，讓每一顆果子成為值得信賴的“善良果、安全果、放心果”。
管控之源 從敬畏每一寸土壤開始
全鏈條管控的基石，深植于蒲江的每一寸土地。在這里，“兩個(gè)替代”(有機(jī)肥完全替代化肥、以綠色防控徹底替代化學(xué)防治)是寫入生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的鐵律。果農(nóng)們相信，好風(fēng)味是“養(yǎng)”出來的。他們寧愿投入更高的成本和人力，將植物殘?bào)w與畜禽糞污發(fā)酵成優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，每畝用量可達(dá)數(shù)噸，只為從根本上改良土壤，培育果樹強(qiáng)健的根系。這便是蒲江“三個(gè)零”(零化學(xué)農(nóng)藥、零化學(xué)肥料、零化學(xué)激素)承諾的起點(diǎn)，旨在產(chǎn)出名副其實(shí)的“善良果、安全果、放心果”。
生長之約 365天的精雕細(xì)琢
據(jù)介紹，一枚優(yōu)質(zhì)的蒲江耙耙柑，是一場(chǎng)跨越四季的漫長履約。從春季的精準(zhǔn)修剪、疏花，到夏季的手工疏果、套袋，每一個(gè)環(huán)節(jié)都依賴經(jīng)驗(yàn)與耐心。特別是為每顆果實(shí)手工套袋這項(xiàng)繁瑣工作，是防止病蟲侵?jǐn)_、保證果面光潔的關(guān)鍵，卻也極大地增加了人力成本。
在病蟲害防治上，蒲江構(gòu)建了“天羅地網(wǎng)”：太陽能殺蟲燈、誘蟲板構(gòu)成物理防線，釋放捕食螨實(shí)現(xiàn)“以蟲治蟲”。這套復(fù)雜的綠色防控體系，成本遠(yuǎn)高于普通化學(xué)噴灑，卻守住了“零農(nóng)殘”的絕對(duì)底線。同時(shí)，智能滴灌系統(tǒng)與冬季防寒覆膜，如同“智慧外套”與“保暖衣”，精細(xì)調(diào)控著果樹生長的微環(huán)境。
品質(zhì)之驗(yàn) 智能篩選與透明溯源
據(jù)了解，歷經(jīng)近一年的生長，果實(shí)的內(nèi)在品質(zhì)必須經(jīng)過嚴(yán)苛檢驗(yàn)。采收前，糖度檢測(cè)儀會(huì)確保每一批果子的可溶性固形物含量穩(wěn)定達(dá)標(biāo)。在現(xiàn)代化分選線上，光學(xué)分選、稱重感應(yīng)與內(nèi)部品質(zhì)無損檢測(cè)技術(shù)聯(lián)合作業(yè)，能瞬間識(shí)別并剔除色澤、大小、糖度甚至內(nèi)部瑕疵不達(dá)標(biāo)的果實(shí)，分選精度極高。
然而，最讓消費(fèi)者安心的，是那張獨(dú)一無二的“數(shù)字身份證”。通過包裝上的NFC溯源標(biāo)簽，只需手機(jī)一碰，這顆耙耙柑的完整旅程便清晰呈現(xiàn)：它來自哪片果園、施用了何種有機(jī)肥、何時(shí)進(jìn)行了綠色防控、經(jīng)歷了哪些檢測(cè)……從田間到舌尖的每一步都透明可見，構(gòu)建了無可替代的消費(fèi)信任。
據(jù)悉，正是這套覆蓋生態(tài)農(nóng)耕、精細(xì)農(nóng)藝、智能品控與數(shù)字溯源的完整管理體系，共同鑄就了蒲江耙耙柑“安全綠色、營養(yǎng)健康、風(fēng)味獨(dú)特”的金字招牌，更印證了那句在蒲江產(chǎn)地與市場(chǎng)間流傳的樸素箴言：好果子一定會(huì)賣出好價(jià)錢，好價(jià)錢一定會(huì)買到好果子！(完)
