四川省教育廳辦公室日前印發(fā)《四川省教育系統(tǒng)2024年食品安全重點工作安排》(以下簡稱《安排》),聚焦規(guī)范管理、智慧監(jiān)管、廉政建設、民主監(jiān)督等方面對教育系統(tǒng)食品安全重點工作進行部署。
《安排》明確要構建學校食品安全治理體系,提升科學化管理水平;要持續(xù)加大學校食品安全所需經(jīng)費投入,防范鼠(蟲)害和病媒生物危害;要扎實推進全省校園食品安全排查整治專項行動,將學校食品安全工作納入學校督導評價體系。要壓緊壓實學校食品安全教育主管部門管理責任、學校主體責任和校(園)長第一責任人責任,落實學校食品安全“日管控、周排查、月調度”工作制度。要規(guī)范食堂經(jīng)營管理,嚴格執(zhí)行食堂承包經(jīng)營企業(yè)資質審查、承包經(jīng)營企業(yè)評價和退出制度(機制),嚴禁轉包、分包行為;要規(guī)范校外供餐管理,嚴禁有食堂不用;要強化應急處置能力,加強學校食品安全網(wǎng)絡輿情監(jiān)測。
今年,四川將持續(xù)推進四川省學校食堂食品安全智能化管理系統(tǒng)的應用,實現(xiàn)2024年“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達到95%以上。同時以多形式、廣覆蓋開展食品安全法律法規(guī)等知識宣傳教育活動,完善“省、市、縣、!彼募壟嘤栿w系,加強隊伍能力建設。加強學校食堂領域廉政建設,建立健全學校食堂領域廉政風險防控機制。加強中小學(幼兒園)食品安全民主監(jiān)督工作,全面開展校園食品安全社會監(jiān)督工作。(成都日報錦觀新聞記者 趙子君)