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光友薯業(yè)榮獲四川省科學技術進步獎
2024年10月09日 10:20 來源:中新網四川 編輯:曹惠君

  中新網四川新聞10月9日電  近日,四川光友薯業(yè)有限公司(以下簡稱“光友薯業(yè)”)“薯類方便主食加工關鍵技術及裝備研發(fā)與產業(yè)化”項目榮獲四川省人民政府頒發(fā)的“四川省科學技術進步獎”,標志著其科研成果達到了國際領先水平。

“四川省科學技術進步獎”授獎儀式現(xiàn)場。四川光友薯業(yè)有限公司 供圖
“四川省科學技術進步獎”授獎儀式現(xiàn)場。四川光友薯業(yè)有限公司 供圖

  據(jù)悉,該項目由國家十三五薯類方便主食課題組牽頭,聯(lián)合中國農業(yè)大學、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院等單位共同完成。五年來,項目團隊致力于創(chuàng)新薯類方便健康主食加工新技術,取得了9項成果,其中6項達到國際領先水平,3項達到國際先進水平。此外,項目還開發(fā)了15個新產品,申請了25項專利,并發(fā)表了20篇論文。

  “這項榮譽不僅是對我們科研工作的認可,更是對未來發(fā)展的激勵。我們將繼續(xù)秉承創(chuàng)新精神,不斷探索,為我國薯類加工產業(yè)的發(fā)展和四川的科技進步作出更大的貢獻!惫庥咽順I(yè)集團董事長鄒光友表示。

  據(jù)悉,獲獎單位包括四川光友薯業(yè)有限公司、中國農業(yè)大學和四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院。獲獎個人則包括光友薯業(yè)集團董事長鄒光友、中國農業(yè)大學教授薛文通、北京食品科學研究院研發(fā)部長彭義交等。(完)

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