中新網(wǎng)四川新聞11月17日電 (王超明 邱滟茹 于堯焓)“獼猴桃怎樣修剪呢？”“要把營(yíng)養(yǎng)枝和結(jié)果枝分清楚，將多余的營(yíng)養(yǎng)枝條剪悼，明年才能獲得豐收�！�11月16日，在瀘州市納溪區(qū)豐樂鎮(zhèn)保安村獼猴桃種植基地里，村民們向楊剛請(qǐng)教修枝整形技術(shù)。
楊剛今年38歲，2011年從四川農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹學(xué)專業(yè)研究生畢業(yè)后，一直致力于獼猴桃品種培育、種植、研究和技術(shù)推廣，他用科技和匠心打造獼猴桃種植“樣板間”，帶動(dòng)很多獼猴桃種植戶走上致富路。先后獲得中國(guó)創(chuàng)翼大賽全國(guó)優(yōu)秀獎(jiǎng)，天府杯創(chuàng)業(yè)大賽瀘州賽區(qū)亞軍、瀘州市“酒城英才”、瀘州市鄉(xiāng)土大賽金獎(jiǎng)、“云溪工匠”等殊榮。
技術(shù)革新匠人匠心種好果
2018年，楊剛在納溪區(qū)豐樂鎮(zhèn)保安村流轉(zhuǎn)50畝土地作為獼猴桃種植、研究實(shí)踐基地，成立四川獼匠農(nóng)業(yè)科技有限公司。5年來，楊剛用專業(yè)技能提升土地產(chǎn)出率和果品質(zhì)量，果實(shí)含糖量和貨架期均達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。
為了生產(chǎn)出有機(jī)、健康的獼猴桃，楊剛不僅采用仿生栽培法種植獼猴桃，還根據(jù)獼猴桃生長(zhǎng)所需的磷、鈣、鉀、鎂、鐵等元素，進(jìn)行配方改土，每畝地施用草木灰等有機(jī)肥30噸，獼匠果園“黃土變黑土”，獼猴桃品質(zhì)得到充分保障，畝產(chǎn)6000斤以上。
種植技藝上，楊剛持續(xù)用功、潛心鉆研，突破多項(xiàng)技術(shù)難關(guān)。新型打藥設(shè)備鏈接方式、獼猴桃高藤牽引技術(shù)獲得了實(shí)用新型專利；包沙嫁接技術(shù)，把大樹獼猴桃傷流期嫁接成活率從60%提高到95%以上；水楊桃抗水淹砧木研究，解決了多雨地區(qū)死樹問題。
機(jī)械化作業(yè)、海綿過濾滲水系統(tǒng)也是楊剛的獼猴桃種植“樣板間”的一大特色。
“拖拉機(jī)可以開到每株果樹面前，果園除草一個(gè)人半天就可完成�！睏顒偙硎�，別小看那個(gè)拖拉機(jī)，它可是管理果園的好幫手，一個(gè)機(jī)頭可以配掛旋耕、開溝、除草等機(jī)具，翻耕、運(yùn)料、開溝均可以機(jī)械化作業(yè)。
在獼猴桃種植“樣板間”工棚，拖拉機(jī)、旋耕機(jī)、開溝機(jī)、植保無人機(jī)、除草機(jī)等一應(yīng)俱全�！矮J猴桃園日常管理中，除了疏果、套袋、摘果需要人工外，其它工序基本靠著這些機(jī)具完成，一年至少節(jié)省人工費(fèi)用10萬元。”楊剛說。
在獼猴桃種植基地里，水肥一體管網(wǎng)縱橫交錯(cuò)，“打開閥門，水和肥料直接輸送到果樹根部土壤，多余的肥水濾滲到池塘內(nèi)，還能循環(huán)利用�！睋�(jù)楊剛介紹，很多果園依然“靠天吃飯”，遇到干旱天氣果樹容易缺水，澆水施肥還需要大量的人力物力，且水肥利用率不高�！八室惑w化”有效降低了果園管理人工成本。
技術(shù)推廣村民種植促增收
創(chuàng)業(yè)路上，楊剛始終堅(jiān)持科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新、人才培養(yǎng)創(chuàng)新，培養(yǎng)出很多愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農(nóng)民，助力鄉(xiāng)村振興。
“作為專業(yè)‘獼匠’，只有將先進(jìn)的種植技術(shù)分享出來，才能實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值�！睏顒偼ㄟ^多年的摸索，認(rèn)為現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)模式不適合新型農(nóng)民，因此楊剛將獼猴桃基地的商業(yè)模式定為以技術(shù)輸出為主，將種苗、鮮果銷售結(jié)合起來，并把課堂講到田間地頭，給村民“開班補(bǔ)習(xí)”，面對(duì)面講授知識(shí)、答疑解惑、手把手教操作，村民們認(rèn)真聽、仔細(xì)記、上手練，很快掌握了操作技術(shù)和相關(guān)知識(shí)。
“我種植10余畝獼猴桃，由于缺乏技術(shù)，但收成很少。楊碩士給我進(jìn)行樹體管理、病蟲害防治等技術(shù)培訓(xùn)后，收入了一番”納溪區(qū)豐樂鎮(zhèn)五福生態(tài)農(nóng)莊老板尹順章表示。
楊剛采取一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)示范基地帶動(dòng)全國(guó)N家企業(yè)和農(nóng)戶發(fā)展的“1+N”模式，在抖音等平臺(tái)上開展實(shí)時(shí)課程直播，種植戶可隨時(shí)隨地都能看到課程回放、進(jìn)一步擴(kuò)大了技術(shù)培訓(xùn)范圍。創(chuàng)業(yè)5年來，楊剛累計(jì)開展技術(shù)培訓(xùn)30多期，服務(wù)企業(yè)超20家，培訓(xùn)學(xué)員超1000人。
“我要持續(xù)發(fā)揮好一名黨員的示范帶頭作用，把自己專業(yè)知識(shí)、管理果園技術(shù)分享給獼猴桃種植戶，讓他們少走彎路，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展。”“云溪工匠”楊剛，正帶領(lǐng)著當(dāng)?shù)厝罕�，同心繪出一張鄉(xiāng)村振興美好藍(lán)圖。(完)
