中新網(wǎng)四川新聞3月21日電 (鄒立洋 王易)3月20日,四川省瀘州市合江縣白米鎮(zhèn)的稻田還籠罩在薄霧里,瀘州市地方民俗文化專家、高腔山歌傳承人康棋斯已經(jīng)在田埂上忙碌了許久。他身后,身著粗布衫的農(nóng)民們將翠綠的秧頭從大棚拔出,整齊碼放到貼著“五谷豐登,風(fēng)調(diào)雨順”的竹箢里。這是川南地區(qū)歷史悠久的“開秧門”儀式現(xiàn)場,春分這天的第一縷陽光,將揭開“巴蜀魚米之鄉(xiāng)”的春耕序幕。

千年農(nóng)耕,從祈福儀式到生產(chǎn)指南。當(dāng)康棋斯蒼勁的高腔劃破晨霧,《栽秧鼓歌》的渾厚鼓點(diǎn)隨即在田間震蕩,拔秧—祈!粞碜咛锟玻瑫r光更迭,這場延續(xù)百年的莊重儀式仍在為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)校準(zhǔn)著生物鐘!伴_秧門了!”“秧子往上拋,谷子長得高。”在一聲聲吆喝聲中,一束束秧頭拋向秧門,幸福合江的春耕密碼悄然激活。
“開秧門不是簡單的民俗表演,是寫在土地上的生產(chǎn)手冊。”康棋斯說,乾隆年間記錄的“泥溫探掌”法至今仍在沿用:老農(nóng)將手掌插入水田,通過泥土對掌紋的吸附程度判斷地溫是否適宜插秧。這種源自經(jīng)驗的智慧,讓合江水稻種植始終踩準(zhǔn)農(nóng)時節(jié)拍。
科技賦能,從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的跨越。作為四川省最早開始春耕的地區(qū),合江的春耕總比別處“心急”。長江水氣的滋養(yǎng)讓這里春季氣溫回升早,水稻移栽較其他地區(qū)提早7—15天,得天獨(dú)厚的溫光條件使其成為川南再生稻培育的核心區(qū)。2023年,中稻+再生稻最高畝產(chǎn)達(dá)1265公斤;2024年,這一數(shù)字攀升至1269.2公斤,連續(xù)兩年蟬聯(lián)四川省單產(chǎn)冠軍。
糧食高產(chǎn)背后,是“良種+良技”的雙輪驅(qū)動。全縣推廣“甬優(yōu)4949”等優(yōu)質(zhì)稻種,覆蓋率高達(dá)98%,其強(qiáng)勁的再生能力讓中稻收割后再生稻畝產(chǎn)穩(wěn)定超400公斤。從旱育秧、合理密植等“七個統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化種植模式到“縣級農(nóng)技員+鎮(zhèn)街干部+鄉(xiāng)土專家”服務(wù)體系,從玉米大豆復(fù)合種植到各類機(jī)種機(jī)收,科技創(chuàng)新與傳統(tǒng)農(nóng)藝深度融合。
傳承創(chuàng)新,從儀式到產(chǎn)業(yè)的蝶變。當(dāng)無人機(jī)群載著秧苗飛過老一輩農(nóng)人正在辛勤翻耕的稻田,新農(nóng)人們操作著履帶旋耕機(jī)在水田里劃出筆直的綠線,古老的祈福儀式與現(xiàn)代科技在此刻產(chǎn)生奇妙共振。
這種傳承中的創(chuàng)新正在結(jié)出碩果。合江縣始終堅守“糧豬安天下”,大力推進(jìn)糧食“穩(wěn)面積、提單產(chǎn)、增價值”,高水平建設(shè)“巴蜀魚米之鄉(xiāng)”,打造9個再生稻高產(chǎn)攻關(guān)示范片和14個縣級糧食生產(chǎn)示范點(diǎn),糧食播種面積達(dá)122.4萬畝,產(chǎn)量52.46萬噸。(完)