中新網(wǎng)四川新聞12月25日電�。ㄍ趸绷帧∶缰居拢�25日，由天府商品交易所與通江縣巴山土豬協(xié)會聯(lián)合主辦的“巴中青峪黑豬產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及產(chǎn)品上市發(fā)布會”在成都舉行，集中展示了巴中市通江縣在地方豬種保護與特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域的最新成果。

巴中青峪黑豬產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及產(chǎn)品上市發(fā)布會現(xiàn)場。王槐林 攝

　　發(fā)布會現(xiàn)場亮點紛呈，通江縣人民政府相關(guān)負責人解讀了區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，天府商品交易所相關(guān)負責人介紹了特色農(nóng)牧產(chǎn)品創(chuàng)新交易服務(wù)，四川國際品牌傳媒有限公司發(fā)布了2026年合作規(guī)劃，各方共同完成合作簽約與產(chǎn)品上市啟動儀式。與會嘉賓現(xiàn)場品鑒了青峪黑豬產(chǎn)品，其香糯可口、肥而不膩的獨特風味贏得大家點贊。

與會嘉賓品鑒青峪黑豬產(chǎn)品。王槐林 攝

　　“青峪豬是名副其實的‘中國豬業(yè)芯片’，更是通江特色產(chǎn)業(yè)的‘金字招牌’！”巴中市巴山牧業(yè)股份有限公司董事長張育賢介紹，該公司作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，歷經(jīng)十八年深耕，聚焦青峪豬這一擁有5000年養(yǎng)殖歷史的中國本土保護豬種，成功構(gòu)建起“種質(zhì)資源保護、新品種培育、生態(tài)養(yǎng)殖、屠宰加工、品牌營銷”于一體的閉合式全產(chǎn)業(yè)鏈�！按舜伟l(fā)布的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，以守護地方種質(zhì)、做強特色產(chǎn)業(yè)、帶動鄉(xiāng)村振興為主線，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展繪就了清晰藍圖�！�

　　據(jù)介紹，當?shù)匾?guī)劃將通過建設(shè)1個核心種質(zhì)資源場、3個擴繁場，持續(xù)強化遺傳資源保護體系。近年來，在通江縣秦巴山區(qū)國家有機產(chǎn)品認證示范區(qū)內(nèi)，精準布局125個標準化育肥場。依托天然富硒環(huán)境與無污染生態(tài)優(yōu)勢，青峪豬堅持動物福利養(yǎng)殖，不僅斬獲世界動物福利“金豬獎”，更通過歐盟有機、中國有機及綠色食品三重認證。其硒、鋅及風味氨基酸含量顯著優(yōu)于普通生豬，從源頭保障了“通江味”的獨特品質(zhì)。同時，還通過國際先進分子育種技術(shù)持續(xù)品種培育的“擂鼓黑豬”新品種，實現(xiàn)了窩產(chǎn)仔數(shù)從10頭提升到13頭以上、瘦肉率從40%提高到56%、育肥期從12個月縮短到7個月的重大突破，完美兼顧了傳統(tǒng)風味與現(xiàn)代養(yǎng)殖效率，為產(chǎn)業(yè)規(guī)�；�發(fā)展筑牢了種業(yè)根基。（完）