中新網(wǎng)四川新聞2月27日電 (劉剛 宋紅斌)近日，自貢市榮縣市場監(jiān)管局聯(lián)合榮縣教育體育局，對全縣學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂食品安全相關(guān)人員，開展了食品安全知識培訓(xùn)。
培訓(xùn)現(xiàn)場。榮縣融媒 供圖
當(dāng)天培訓(xùn)會上，榮縣市場監(jiān)管局食品經(jīng)營股相關(guān)負責(zé)人，重點就四川省地方標準DB51/T2187-2022《中小學(xué)校食堂建設(shè)和管理服務(wù)規(guī)范》，向參訓(xùn)人員進行了講解。同時，對學(xué)校食堂建筑、食品處理區(qū)、設(shè)備管理、應(yīng)急處置等方面的要求，向各參訓(xùn)單位的食品安全管理人員進行了普及。
據(jù)了解，榮縣市場監(jiān)督管理局將在加強監(jiān)管的基礎(chǔ)上，聯(lián)合相關(guān)職能部門進一步強化對學(xué)校食品安全管理人員的培訓(xùn)。同時，理論結(jié)合實際，促使校園食品安全水平進一步提升。
榮縣教育體育局相關(guān)負責(zé)人表示，下一步，將持續(xù)鞏固校園食品安全整治成果，進一步筑牢學(xué)校及托幼機構(gòu)食品安全底線，強化學(xué)校主體責(zé)任意識及底線意識，千方百計預(yù)防校園群體性食品安全事故的發(fā)生。(完)
