中新網(wǎng)四川新聞12月28日電 自永輝超市四川首家“學(xué)習(xí)胖東來”自主調(diào)改門店——錦江文華廣場(chǎng)店今年10月開業(yè)以來，每天生意異�；鸨�。28日一大早，永輝超市在四川的第2家“學(xué)習(xí)胖東來”自主調(diào)改店在成都郫都區(qū)愛琴海購物公園落地正式開業(yè)迎客。這家永輝超市新店又有哪些新亮點(diǎn)？當(dāng)天眾多市民來到現(xiàn)場(chǎng)搶先體驗(yàn)。
永輝超市愛琴海店位于郫都區(qū)紅光大道與萬福一街交匯處所在的愛琴海購物公園B1層，此次愛琴海店借鑒了文華店的調(diào)改經(jīng)驗(yàn)，取消了賣場(chǎng)的強(qiáng)制動(dòng)線，不再通過依靠貨架堆頭和物料陳列引導(dǎo)客戶的購物動(dòng)線，摒棄了傳統(tǒng)商超“貨架陳列+商品堆頭”的原有布局規(guī)劃，取而代之的是橫平豎直、更為大膽開放的布局結(jié)構(gòu)，不僅拓寬了貨架之間的通道寬度，還清晰標(biāo)注了不同貨架的類別，方便顧客輕松找到需要的產(chǎn)品。
在入口處，該門店調(diào)整了服務(wù)臺(tái)和收銀線位置，增加了收銀機(jī)數(shù)量，結(jié)賬更為便捷。烘焙區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)加工與熟食區(qū)面積也進(jìn)一步擴(kuò)大，更多品類的鹵味熟食、面包甜點(diǎn)以及網(wǎng)紅特色產(chǎn)品將走進(jìn)愛琴海店，煙火味更濃。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，店內(nèi)烘焙產(chǎn)品嚴(yán)格遵守當(dāng)日出清原則，全都是當(dāng)日現(xiàn)場(chǎng)制作，不售隔夜。同時(shí)賣場(chǎng)葉菜、肉禽、水產(chǎn)等部分商品也會(huì)根據(jù)當(dāng)天實(shí)際情況做日清折價(jià)，以此保證商品的新鮮度及口感，讓顧客買到更加新鮮優(yōu)質(zhì)的商品。
胖東來產(chǎn)品和永輝自有品牌產(chǎn)品也是此次調(diào)改的亮點(diǎn)之一。DL果汁、DL精釀小麥啤酒、DL燕麥片、DL洗衣液等諸多DL系列產(chǎn)品將在店內(nèi)亮相，顧客們不需要前往河南就可以在家門口同價(jià)購買這些胖東來的爆款商品。黑松露火腿蘇打餅干等多款永輝自有品牌熱銷產(chǎn)品也有銷售，方便顧客一站式購買更多高品質(zhì)平價(jià)好物。
據(jù)該門店負(fù)責(zé)人透露，愛琴海店原有商品數(shù)約1.5萬支，在本次調(diào)改中，下架單品數(shù)超1萬支，下架比達(dá)到67.8%，重新規(guī)劃單品數(shù)7317支，調(diào)整后商品結(jié)構(gòu)接近胖東來商品結(jié)構(gòu)的90%，既保障了基本的民生需求，保留了一二線品牌和四川本地地標(biāo)性特色產(chǎn)品，也補(bǔ)充了包括時(shí)尚商品在內(nèi)的新增品類，以滿足不同顧客對(duì)高品質(zhì)、精致美好生活的需求。
現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，愛琴海店調(diào)改共歷時(shí)30余天。在這一個(gè)來月的時(shí)間里，門店以‘傳幫帶，教交叫’模式，組織了多批學(xué)員赴文華廣場(chǎng)店學(xué)習(xí)，系統(tǒng)化培訓(xùn)了胖東來文化理念與文華店調(diào)改經(jīng)驗(yàn)，學(xué)員們不僅深入學(xué)習(xí)了理論知識(shí)，還跟隨老員工實(shí)操演練，最終將所學(xué)轉(zhuǎn)化為地方特色調(diào)改方案，成功運(yùn)用于愛琴海店。
該門店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，除為顧客提供優(yōu)質(zhì)、真誠的服務(wù)外，愛琴海店也格外重視員工福祉。此次調(diào)改，門店將營業(yè)時(shí)間從8:00-22:00縮短至9:30-21:30，確保員工日均工作不超過8小時(shí)，同時(shí)提升了員工薪資，假期也增加不少�！白寙T工幸福不能只是口號(hào)，我們希望能給員工帶來些實(shí)在的好處，以此提升大家的幸福感。”他說道。
據(jù)了解，為給顧客帶來更多樣化的消費(fèi)選擇，提升顧客的獲得感和幸福感，開業(yè)后，市民們可憑永輝超市消費(fèi)小票參與抽獎(jiǎng)、享受限時(shí)免單活動(dòng)、免費(fèi)停車等權(quán)益，小朋友們還能與愛琴海周年慶定點(diǎn)巡游玩偶互動(dòng)，參與小輪車比賽等親子活動(dòng)。
“我們希望以更多新場(chǎng)景、新業(yè)態(tài)和新模式提升顧客的購物體驗(yàn)�！痹摰晗嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。愛琴海店周邊小區(qū)眾多，年齡段分布廣泛，且開業(yè)恰逢周末，是民眾出游的高峰期�？紤]到小家庭、學(xué)生、白領(lǐng)、銀發(fā)族等各類群體的需求和偏好不同，該店聯(lián)合購物中心與其他商戶展開協(xié)作，將潮玩、民生、親子等不同元素融入了環(huán)境、商品、休閑、餐飲等不同業(yè)態(tài)，以此為顧客帶來立體化、多樣化的購物和娛樂體驗(yàn)。
據(jù)了解，除永輝超市愛琴海店在28號(hào)開業(yè)外，成都區(qū)域龍湖濱江天街店、成都銀泰城店兩家調(diào)改門店也將分別于2025年1月10日、1月15日開業(yè)迎客，預(yù)計(jì)明年四川區(qū)域還將有更多永輝門店加入調(diào)改，屆時(shí)市民們將能在家門口享受更為優(yōu)質(zhì)便利的購物體驗(yàn)。目前，永輝超市全國調(diào)改門店數(shù)量已達(dá)31家，預(yù)計(jì)春節(jié)前開業(yè)的調(diào)改店將達(dá)到41家。(完)
