中新網(wǎng)四川新聞7月29日電 (劉剛 萬(wàn)聰)目前，自貢市富順縣兜山鎮(zhèn)順柯種養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)300畝南美白對(duì)蝦蝦塘迎來(lái)豐收季。該基地內(nèi)陸淡水養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦一經(jīng)上市，就受到了廣大食客的追捧，前來(lái)訂購(gòu)的收購(gòu)商絡(luò)繹不絕。
“南美白對(duì)蝦作為一種海鮮產(chǎn)品，以其個(gè)頭和口感，近年來(lái)越來(lái)越受到市場(chǎng)歡迎。”據(jù)富順縣水產(chǎn)漁政服務(wù)中心工作人員介紹，目前正是順柯種養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)南美白對(duì)蝦大量上市的時(shí)候，每天晚上都在起蝦，多的時(shí)候能達(dá)到五六千斤。主要銷往成都、重慶、瀘州、宜賓等周邊城市，供給當(dāng)?shù)氐纳r連鎖超市。
據(jù)順柯種養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為了讓消費(fèi)者及時(shí)選購(gòu)到新鮮的對(duì)蝦，基地都是連夜趕早起蝦，然后冷鏈運(yùn)輸，確保每一只蝦的鮮活。基地的南美白對(duì)蝦在每年7月和國(guó)慶前后收獲兩季，總產(chǎn)量可達(dá)15萬(wàn)斤左右。
據(jù)了解，南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖條件要求嚴(yán)苛，傳統(tǒng)海水養(yǎng)殖難以在內(nèi)陸地區(qū)復(fù)制。2019年，該基地引進(jìn)沿海地區(qū)先進(jìn)淡水養(yǎng)殖技術(shù)，結(jié)合富順優(yōu)質(zhì)水質(zhì)和氣候條件，逐步開啟了富順“海鮮內(nèi)陸水養(yǎng)”新模式，填補(bǔ)了富順對(duì)蝦這類水產(chǎn)品養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的空白，豐富了富順縣名特優(yōu)產(chǎn)品的品類。
據(jù)悉，目前，該基地的淡水南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖已經(jīng)達(dá)到了規(guī)范化和一定規(guī)�；�，正在積極探索資源創(chuàng)新利用、產(chǎn)業(yè)綠色升級(jí)的鄉(xiāng)村振興之路。(完)
