農(nóng)業(yè)如何成為生活方式?產(chǎn)業(yè)如何轉(zhuǎn)化為城市品牌?
作為全國重要的蔬菜主產(chǎn)區(qū),彭州正以“蔬式生活”IP為核心抓手,給出愈發(fā)清晰的答案。
多年來,彭州并沒有停留在“賣菜”與“展菜”的產(chǎn)業(yè)邏輯,而是以蔬菜為媒,將農(nóng)業(yè)從生產(chǎn)場景延展為生活方式、文化符號和城市品牌。通過持續(xù)的場景創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)賦能,將“蔬式生活”從概念變成可體驗、可消費、可傳播的生活形態(tài),實現(xiàn)從農(nóng)業(yè)內(nèi)容到生活場景的系統(tǒng)重構(gòu),也為全國農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)提供了一條產(chǎn)業(yè)與城市品牌融合發(fā)展的樣本路徑。

11月29日,第十四屆中國•四川(彭州)蔬菜博覽會在天府蔬香博覽園正式啟幕。大會以“豐物中國彭派菜博天府糧倉蔬式生活”為主題,以專業(yè)展示、場景創(chuàng)新、多方共建為支點,“蔬式生活”IP再次完成體系化升級。
產(chǎn)業(yè)為根:從專業(yè)展會走向節(jié)慶IP
彭州常年蔬菜種植面積達82萬畝(含復種)、總產(chǎn)量超235萬噸,是全國重要的商品蔬菜生產(chǎn)基地。基于扎實的產(chǎn)業(yè)底盤,菜博會十四年來持續(xù)辦會,是國內(nèi)少有的長期深耕農(nóng)業(yè)的專業(yè)展會。
本屆大會繼續(xù)強化專業(yè)底盤,蔬香園藝館、現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)大棚展、高標準農(nóng)田景觀展、新品種大田展示等展區(qū),集中呈現(xiàn)過去一年產(chǎn)業(yè)發(fā)展的真實脈動,包括品種創(chuàng)新、設(shè)施農(nóng)業(yè)升級和數(shù)智化應用深化等成果。

但彭州的思路并未止步于“辦好一個展會”。近兩年的探索顯示,彭州正推動菜博會從產(chǎn)業(yè)型展會轉(zhuǎn)向兼具產(chǎn)業(yè)價值、市民參與與文化體驗的區(qū)域節(jié)慶,形成“產(chǎn)業(yè)+生活+文化”的復合表達。
其核心,是彭州將“蔬式生活”確立為城市核心IP:以蔬菜為根、以生活為形,讓蔬菜從農(nóng)產(chǎn)品走向生活方式,從產(chǎn)業(yè)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為日常場景。蔬菜不再只是生產(chǎn)端作物,而成為貫穿飲食、社交、娛樂與美學的生活符號。
在這一理念驅(qū)動下,本屆菜博會實現(xiàn)三項關(guān)鍵跨越。不僅拓寬了受眾邊界,從行業(yè)客群延伸至家庭、青年、游客等多元人群,形成城市級公眾參與;更是豐富了產(chǎn)業(yè)表達,讓產(chǎn)業(yè)成果不僅被看見,更被體驗、被傳播;最重要的是,構(gòu)建出市場化邏輯,通過市集、體驗、品牌合作等方式,使得大會具備自我造血能力,形成“蔬式生活”IP長期運營基礎(chǔ)。
場景為翼:沉浸式體驗讓IP具象化
圍繞“蔬式生活”IP,本屆菜博會以“蔬菜+生活場景”為核心,打造四大沉浸式體驗板塊,串聯(lián)起從浪漫日常到潮流社交、從親子互動到行業(yè)聯(lián)動的完整生活方式敘事。

“彭”然心動板塊,集結(jié)蔬式婚禮秀、窯烤面包工坊、蔬式生活線路發(fā)布、樂車巡游等場景,讓蔬菜走進浪漫儀式、手作時光與城市漫游,讓生活滿溢煙火溫情與質(zhì)感儀式感;“彭”友趣享板塊,四大主題市集聯(lián)動行業(yè)TOP10大咖薈,百余展位匯集鮮蔬好物、文創(chuàng)潮品、特色美食與多元社交體驗,營造最具互動性的蔬式生活場景;“彭”湃新風板塊,蔬浪音樂節(jié)、膨脹樂園、情景劇場、蔬香露營等潮流玩法輪番登場,讓蔬菜與年輕潮流激情碰撞,解鎖“蔬式生活”的元氣表達;“彭”勃生機板塊,主題研學與彭派運動會同步開啟,讓親子家庭在自然中感受活力,讓綠色生活理念在陪伴中代代相傳。
這些場景背后指向同一目標:讓蔬菜產(chǎn)業(yè)跳出生產(chǎn)邏輯,成為可融入當代生活方式的元素。這正是“蔬式生活”的核心意義。
日常為基:超級理想村成為IP常態(tài)化載體
節(jié)慶的熱度短暫,但IP的生命力來自日常。如果說菜博會是“蔬式生活”的年度高光,那么“蔬香超級理想村”就是其持續(xù)生長的日?臻g。
2021年,彭州市鄉(xiāng)村投資發(fā)展有限公司與國內(nèi)頭部文旅企業(yè)鄉(xiāng)伴集團在濛陽打造這一項目,將蔬菜產(chǎn)業(yè)與文旅內(nèi)容深度融合,形成了“蔬式生活”的具象場景。原舍蔬香民宿、彭州綠樂園、菜菜成長中心、彭派•蔬香集藝文商業(yè)街區(qū)等業(yè)態(tài),串聯(lián)起親子、度假、娛樂與文創(chuàng),讓“蔬式生活”真正成為可居住、可體驗、可消費的生活方式。
