中新網(wǎng)四川新聞7月16日電 (劉剛 朱思雨)今年以來,自貢市榮縣市場監(jiān)督管理部門堅持以問題為導(dǎo)向,圍繞大米鎘超標(biāo)、超范圍使用香精、摻假摻雜等突出問題,在縣域范圍對所有大米生產(chǎn)企業(yè)和小作坊開展了專項整治,全面查擺糧食安全問題和隱患,確保人民群眾糧食安全。
據(jù)介紹,榮縣市場監(jiān)督管理部門量化監(jiān)管力量,按照屬地管理原則和“網(wǎng)格化”監(jiān)管責(zé)任制要求,摸清轄區(qū)內(nèi)大米生產(chǎn)經(jīng)營者的基本情況,重點關(guān)注大米生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、大型超市、批發(fā)經(jīng)營店等,掌握市場主體資質(zhì)、進(jìn)貨渠道、質(zhì)量安全管理等情況,確保對生產(chǎn)經(jīng)營單位基本情況和存在的問題“心中有數(shù)”。
同時,把好大米生產(chǎn)環(huán)節(jié),重點檢查大米生產(chǎn)企業(yè)和小作坊是否持續(xù)保持許可備案條件、組織生產(chǎn)是否合法合規(guī)、是否全面落實企業(yè)主體責(zé)任、是否索取鎘指標(biāo)合格的出庫檢驗報告等,嚴(yán)格把控原輔料進(jìn)貨查驗關(guān)、生產(chǎn)過程控制關(guān)、出廠檢驗關(guān)。
據(jù)了解,榮縣市場監(jiān)督管理部門還把好大米經(jīng)營環(huán)節(jié),以大型超市、集中批發(fā)經(jīng)營點等為重點檢查對象,檢查經(jīng)營者是否取得《食品經(jīng)營許可證》或《四川省食品小經(jīng)營店備案證》、相關(guān)責(zé)任人是否按照規(guī)章制度履職盡責(zé)、是否建立進(jìn)貨記錄和銷貨臺賬等,全面確保大米產(chǎn)品質(zhì)量安全。目前,已完成稻谷抽檢13批次,大米生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢20批次,流通環(huán)節(jié)17批次。
“共治共建,營造良性市場!睒s縣市場監(jiān)督管理部門相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,市場監(jiān)管部門堅持以“查為輔、治為主”,嚴(yán)格按照風(fēng)險等級頻次,要求市場主體開展食品安全自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,并消除安全隱患,引導(dǎo)市場主體培育“糾錯意識”,形成自治理念。此外,充分利用各類媒體“多元化”開展宣傳,建立健全監(jiān)督制度和舉報投訴制度,暢通12315和12345平臺熱線,逐步形成全民參與、齊抓共管的良好氛圍。(完)