中新網四川新聞1月4日電 近日,2025德陽市火鍋產業(yè)協(xié)會暨廣漢市火鍋產業(yè)協(xié)會年會舉行;顒又荚诖龠M火鍋產業(yè)健康高質量發(fā)展,同時,為火鍋產業(yè)鏈上的各類企業(yè)、從業(yè)者提供交流平臺,分享行業(yè)動態(tài)、經營經驗、創(chuàng)新理念和最新技術。

活動現(xiàn)場,德陽市火產業(yè)協(xié)會、廣漢市火鍋產業(yè)協(xié)會會長、森態(tài)牛油董事長楊禮學發(fā)表致辭。隨后,活動現(xiàn)場進行了戰(zhàn)略合作簽約儀式,主辦方為新入會會員授牌。此外,主辦方還為卓越會員企業(yè)、優(yōu)秀會員企業(yè)、優(yōu)秀火鍋門店和最佳合作伙伴進行了頒獎。最后,活動還邀請了多家火鍋產業(yè)鏈上的優(yōu)秀企業(yè)代表進行宣傳分享。
據悉,廣漢目前已經擁有森態(tài)牛油、糧之髓、張兵兵火鍋牛油、翠宏食品等一大批與火鍋產業(yè)相關聯(lián)的極具代表性的原輔材料生產企業(yè),廣漢火鍋牛油占全國市場比重20%以上,辣椒調味料占全國市場比重30%以上,花椒調味料占全國市場比重20%。
在廣漢這片充滿活力的土地上,火鍋產業(yè)以其獨特的魅力,成為當地城市文化的重要組成部分,更是推動地方經濟發(fā)展的強勁動力。從街頭巷尾的小店,到規(guī)模宏大的連鎖品牌,每一口熱氣騰騰的火鍋背后,都凝聚著無數火鍋從業(yè)者的辛勤與智慧。
行業(yè)代表紛紛表示,接下來,廣漢火鍋行業(yè)不僅要在傳統(tǒng)火鍋口味上精益求精,更要在食材選擇、服務體驗、品牌塑造等方面下足功夫,讓廣漢火鍋這張名片更加閃亮。同時,還應積極擁抱互聯(lián)網,通過線上線下的融合,拓寬銷售渠道,提升品牌影響力,讓廣漢火鍋的香氣飄得更遠,傳得更廣。(完)