中新網(wǎng)四川新聞12月19日電 (彭杰)“冬天吃了羊，少穿棉衣裳。”近日，在以“黑山羊”聞名的營山縣，處處彌漫著羊肉湯的鮮香味。據(jù)悉，以“千年營山縣·生態(tài)黑山羊”為主題的第五屆中國·南充·營山黑山羊美食文化節(jié)將于12月22日(冬至)拉開序幕，一直持續(xù)到12月31日。
為進一步推動經(jīng)濟發(fā)展、釋放消費活力、提升黑山羊文化品牌形象，營山縣委、縣政府決定舉辦第五屆中國·南充·營山黑山羊美食文化節(jié)系列活動�；顒觾热莅ê谏窖蝠B(yǎng)殖大戶、名店、名菜評選，營山黑山羊美食文化節(jié)系列活動啟動儀式，地方特色產品展示展銷，黑山羊美食品鑒活動(千人壩壩宴)，營山黑山羊美食文化節(jié)文藝演出，投資推介會暨合作項目集中簽約，消費券發(fā)放及抽獎，營山經(jīng)濟社會發(fā)展成果展。
據(jù)了解，營山養(yǎng)殖黑山羊已有100多年歷史。2004年，“營山黑山羊”獲農業(yè)部無公害農產品認證。2008年，“營山黑山羊”獲得國家工商行政管理總局商標局證明商標注冊，成為西南地區(qū)首例活體商標，次年正式進入中國地理標志產品名錄，成為中國地理保護品牌。2021年，營山黑山羊、嘉陵黑山羊統(tǒng)一以“南充黑山羊”通過國家畜禽遺傳資源委員會現(xiàn)場鑒定，成為國家畜禽遺傳資源品種。2023年，南充黑山羊遺傳資源被評選為四川省新發(fā)現(xiàn)優(yōu)異種質資源。
近年來，營山縣委、縣政府堅持把生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展作為產業(yè)發(fā)展的重中之重，緊緊扭住營山黑山羊這一特色產業(yè)，優(yōu)化產業(yè)布局、延伸產業(yè)鏈條、打造產業(yè)品牌，通過“公司+農戶”模式，大力推進黑山羊標準化養(yǎng)殖，建成標準化示范羊場77家，創(chuàng)建國省級肉羊養(yǎng)殖標準化示范場4個，全縣預計今年出欄量40萬只。
據(jù)悉，自2016年起，營山縣已成功舉辦四屆“黑山羊美食文化節(jié)”，通過以節(jié)為媒成功招引企業(yè)上百家，在全縣脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了重要作用，快速推進了農業(yè)產業(yè)現(xiàn)代化建設步伐，加快提升了肉羊全產業(yè)鏈條發(fā)展進程。營山黑山羊和黑山羊美食文化節(jié)的知名度、美譽度越來越高，吸引力、影響力越來越強，已然成為了一張遠近聞名的亮麗名片。(完)
