中新網(wǎng)四川新聞12月9日電(李若菡)青神縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局12月9日透露,該縣漢陽(yáng)鎮(zhèn)手工桿秤、“枕頭”粑傳統(tǒng)制作技藝入選四川省第四批農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)名錄。
近期,四川公布了該省第四批農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)名錄,眉山市共有4個(gè)項(xiàng)目入選。其中,青神縣漢陽(yáng)鎮(zhèn)手工桿秤、“枕頭”粑傳統(tǒng)制作技藝分別入選民間手工藝類、傳統(tǒng)美食技藝類農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)名錄。
青神縣手工桿秤歷史悠久,制作技藝精湛,不但有小到以克計(jì)量、用于中草藥鋪的戥子秤,還有大到用于稱幾百公斤重物的大桿秤。秤桿、秤盤材質(zhì)和制作工藝不盡相同,品種多達(dá)數(shù)十種。
在古代,制作一把桿秤需經(jīng)過(guò)150多道工序,如今盡管技術(shù)有所改良,但仍保留有100多道工序。“只要你的心平了,秤就平了!笔止U秤眉山市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人陳燕稱,他家已連續(xù)三代從事桿秤制作。2023年,漢陽(yáng)鎮(zhèn)手工桿秤被列入第六批四川省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
而“枕頭”粑,則是一道獨(dú)具青神地方特色的傳統(tǒng)美食,其因形如枕頭而得名,是青神古往今來(lái)最常見(jiàn)的年貨之一!罢眍^”粑可咸吃也可甜吃,深受老百姓喜愛(ài)。
據(jù)悉,青神漢陽(yáng)鎮(zhèn)手工桿秤和“枕頭”粑傳統(tǒng)制作技藝入選四川省第四批農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)名錄,不僅是對(duì)傳統(tǒng)文化和民間手工藝肯定,也為地方文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。(完)