中新網(wǎng)四川新聞7月13日電 7月12日晚，成都東郊記憶東山音樂廣場，由海爾和蘇寧易購聯(lián)合舉辦的717燃購生活節(jié)啟幕�；顒又�，海爾AI全空間保鮮冰箱最新產(chǎn)品全新亮相，和來自雪山間的“菌子”共邀市民探享一城一味。
據(jù)悉，本次活動主題為“菌出雪山間，磁控鎖鮮60天”，海爾帶來了此次全新發(fā)布的重磅產(chǎn)品——海爾博觀冰箱618。該款冰箱中，海爾自研的AI保鮮大模型融合了DeepSeek的深度推理能力，冰箱可以自動為食材生成多維度的保鮮方案，自動匹配保鮮模式、殺菌凈化和食材管理。
其主打功能即是凍藏雙磁保鮮科技，能夠恒定控磁，保持食材鮮美。據(jù)介紹，該款冰箱的磁控冷鮮、磁控凍鮮科技，申請了204項(xiàng)發(fā)明專利，穩(wěn)態(tài)均勻磁場加恒定溫度，使大水分子團(tuán)分解為小水分子團(tuán)，形成細(xì)小、均勻、光滑的冰晶，避免肌紅蛋白、色素等物質(zhì)流失，保持食材細(xì)胞完整。
現(xiàn)場，“松茸茸1號”受到了許多參觀市民的喜愛。這朵戴著黃澄澄、毛茸茸帽子，面帶微笑的小松茸，立于“雪山”下，邀請市民共探海爾磁控全空間保鮮冰箱鎖鮮的密碼。
為何創(chuàng)作出這樣的萌物作為此次活動IP使用？據(jù)活動主辦方介紹，此次設(shè)計(jì)靈感來源于稻城的松茸。稻城作為四川甘孜州的松茸主產(chǎn)區(qū)之一，大部分松茸都采自海拔4000米以上，品質(zhì)卓越。除了“源鮮”，珍味的送達(dá)還依靠了效率極高的運(yùn)輸服務(wù)，順豐速運(yùn)以快速的送達(dá)服務(wù)，保持松茸水分和新鮮。最后，雪山間的松茸進(jìn)入海爾磁控全空間保鮮冰箱，為用戶送上隨時(shí)美味珍鮮。
有“萬菌之王”之稱的松茸，是高原特產(chǎn)的珍稀天然藥用菌，對生長環(huán)境、存儲環(huán)境要求極為苛刻，其豐富的膳食纖維和多種活性酶。此外，它的香氣與眾不同，天然鮮甜，是任何調(diào)料也調(diào)不出來的。
海爾公司相關(guān)研發(fā)人員在進(jìn)行云南野生食用菌保鮮實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)，松茸在海爾全空間保鮮冰箱中冷凍60天，依然能保持形狀飽滿、菌傘不散。具體表現(xiàn)為：使用磁控全空間保鮮冰箱冷凍60天后，松茸菌體完整，黃色至淺棕色正常色澤，肉質(zhì)緊實(shí)無軟化，無腐酸味，散發(fā)濃郁的松木青香，達(dá)到“刺身級”的口感，咀嚼脆嫩如初。
為了將這一突破性成果傳遞給更多用戶，主辦方創(chuàng)作了松茸茸1號，希望通過可愛、獨(dú)特的形象讓更多用戶了解到海爾冰箱卓越的保鮮效果，與為用戶持續(xù)研發(fā)的服務(wù)態(tài)度。（完）
