中新網(wǎng)四川新聞7月26日電(吳平華 李成 姚陽)25日晚,資陽市樂至縣第十三屆“群英薈”燒烤美食文化周暨樂至第二屆青島啤酒節(jié)在一品天下·樂至城市會客廳開幕。這場舌尖上的美食文化盛會,為上萬名游客和市民帶來了一場集美食、文化、娛樂于一體的美食嘉年華。

開幕式上,精彩的文藝表演贏得現(xiàn)場觀眾陣陣掌聲。全新編排的《探源濛溪河》《一綠美桑都》等文藝節(jié)目,巧妙地融合樂至獨特的蠶桑文化、濛溪河文化等元素,讓游客眼前一亮,他們在品味美食的同時,更加直觀地感受到了樂至深厚的文化底蘊。

節(jié)目“好戲連臺”,特色美食也人氣爆棚?疚寤ㄈ、烤樂至黑山羊肉、烤牛肉等具有樂至特色的美食在炙烤中滋滋作響、香氣四溢,盡情地挑逗著游客的味蕾,吸引了不少游客購買品嘗。
“早就聽說樂至的燒烤很好吃,在網(wǎng)上看到說今天燒烤節(jié)開幕,我們幾個朋友就約起,從成都開車過來感受下,感覺還不錯!庇慰蛣⑾壬f。
據(jù)了解,本屆燒烤美食文化周延續(xù)了“群英薈”主題,除了樂至本地的燒烤外,還突破地域界限,特邀淄博、西昌等國內(nèi)知名燒烤品牌齊聚樂至,與本地特色燒烤“同臺競技”,共同為食客呈現(xiàn)一場跨越地域的美食盛宴。同時,本屆燒烤美食文化周將從7月25日持續(xù)到8月3日,現(xiàn)場除了設(shè)置特色燒烤展位之外,還設(shè)置了文創(chuàng)產(chǎn)品、樂至農(nóng)特產(chǎn)品等展位,讓前來體驗的游客享受一場獨特的美食之旅。整個燒烤美食文化周期間,還為游客們精心準(zhǔn)備了煙火啤酒音樂節(jié)、川劇藝術(shù)展演、樂滋樂味·百姓舞臺等精彩活動,這種“美食+文化”的創(chuàng)新模式,進(jìn)一步將美食體驗升華為文化享受。
據(jù)悉,樂至燒烤起源于三國時期,以其鮮、香、麻、辣、脆等特色贏得群眾的喜愛。隨著技藝的更新,樂至烤肉不斷發(fā)展壯大,逐步擴展到了重慶、成都、內(nèi)江、遂寧、資陽等地,形成了一種獨特的川中民俗飲食文化。從2006年樂至縣舉辦第一屆燒烤節(jié)活動起,至今已陸續(xù)成功舉辦了十二屆燒烤美食文化節(jié),累計吸引各地游客740萬人,累計現(xiàn)場銷售收入達(dá)9000余萬元,帶動縣內(nèi)餐飲、住宿、旅游、購物等消費收入達(dá)10.2億元。
安逸四川,快樂樂至!皹分翢尽闭粩嗵嵘鴺分恋奈εc活力,成為激發(fā)文旅活力、點燃城市經(jīng)濟發(fā)展“煙火氣”的強大“引擎”。越來越多人通過“樂至燒烤”了解樂至、愛上樂至,游客們不僅品嘗到了樂至的特色美食,更感受到了樂至這座文明城市的溫暖與魅力。(完)