中新網(wǎng)四川新聞11月18日電 (楊益 龍婧)夏采蓮子冬挖藕,蓮藕好吃卻難收。深秋時(shí)節(jié),瀘州市納溪區(qū)龍車(chē)鎮(zhèn)中壩村的藕塘水面,褪去了大片翠綠,轉(zhuǎn)入了干枝枯葉的冬藏模式。連日來(lái),蓮藕種植戶們,穿上防水衣,趟入過(guò)膝水深的塘里,藕塘里一派繁忙景象。
此時(shí)的藕塘冰水刺骨,腳底下是難以挪步的淤泥,殘敗的荷梗歪歪斜斜,挖藕是力氣活兒也是技術(shù)活兒。藕農(nóng)們穿上連體水褲,趟入過(guò)膝水深的塘里,先把池塘上層的泥巴挖開(kāi),再用雙手在冰冷的淤泥里找藕,然后挖出來(lái)擼掉上面的泥巴,拖到池塘邊碼好,等待裝運(yùn);蚴殖指邏核畼?zhuān)瑥澭谂禾锢锾綄げ卦谟倌嗬锏孽r嫩蓮藕。隨著一條條雪白的蓮藕接二連三浮出水面,只見(jiàn)他們端起水槍沖向池底,深藏于淤泥中的蓮藕在巨大的水流沖擊下,一個(gè)個(gè)乖乖地浮了起來(lái)。
龍車(chē)鎮(zhèn)上壩村的水質(zhì)優(yōu)良,藕塘成片,水資源豐富,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民充分利用資源栽植淺水藕,肉質(zhì)鮮嫩的蓮藕,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的新渠道。
藕農(nóng)宋建兵說(shuō):“我們種藕還是種了幾年了,加上親戚的一共有十多畝地,一年收入還是可觀,自己拿去市場(chǎng)賣(mài)能賣(mài)四五塊錢(qián)一斤,他們承包商來(lái)收就是二塊五一斤,一年的收入能帶來(lái)十多萬(wàn)!
這里以前是連片的耕地,村里投入人力物力大,經(jīng)濟(jì)效益不高,當(dāng)?shù)卣疄榱烁淖冞@樣的狀況,將田地一分為三,分別承包給村民。并且根據(jù)當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),依托優(yōu)越的地理環(huán)境,因地制宜發(fā)展蓮藕種植。這樣一來(lái)村民可以將蓮藕運(yùn)到市場(chǎng)零售,或有承包商上門(mén)收購(gòu),讓村民脫貧致富。
承包商李剛說(shuō):“我們來(lái)龍車(chē)中壩村收藕,已經(jīng)有幾年的合作時(shí)間了,為什么我們會(huì)合作這么久,因?yàn)樗麄兊拿娣e寬,產(chǎn)量能夠達(dá)到我們每天的需求,他們這邊目前有兩百余畝的面積,年產(chǎn)量有四五百?lài)崳麄冞@個(gè)貨源比較好,后期會(huì)長(zhǎng)期合作下去。”
在當(dāng)?shù)卣膸椭,中壩村圍繞蓮藕產(chǎn)業(yè),打造鄉(xiāng)村品牌特色。近年來(lái),龍車(chē)鎮(zhèn)黨委政府加大該村產(chǎn)業(yè)扶持力度,利用開(kāi)辟出來(lái)的荷塘開(kāi)發(fā)近郊旅游產(chǎn)業(yè),順利從單一產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向多產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型。促進(jìn)村民增收,再反補(bǔ)當(dāng)?shù)厣徟寒a(chǎn)業(yè)越做越大,越做越強(qiáng)。(完)