中新網(wǎng)四川新聞12月5日電 4日，第二屆安全食品高質(zhì)量發(fā)展大會在成都舉行，大會作為第八屆四川農(nóng)業(yè)博覽會系列活動之一得到高度關(guān)注。大會以“擦亮鄉(xiāng)村振興食品安全招牌”為主題，來自農(nóng)特產(chǎn)品、食品行業(yè)領(lǐng)域?qū)＜�、社團(tuán)組織、企業(yè)代表，共同深入研究、探討實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略路徑，邀請報(bào)告專家針對食品安全工作中的難點(diǎn)和食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的消費(fèi)趨勢作解讀。

　　據(jù)悉，第二屆安全食品高質(zhì)量發(fā)展大會由中國安全食品高質(zhì)量發(fā)展大會組委會主辦，農(nóng)業(yè)科技報(bào)、中國食品報(bào)社中國酒業(yè)發(fā)展研究院等作為組織單位開展活動，成為推動農(nóng)特產(chǎn)品、食品科技提升、監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)交流和品牌展示的高端平臺，致力于構(gòu)建社會共治格局，筑牢維護(hù)食品安全堅(jiān)固防線。

　　大會邀請到四川大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授、四川省微生物學(xué)會理事長為大會作“保障食品安全的檢測新技術(shù)的應(yīng)用”主題報(bào)告，和《生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》《生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證》的專家解讀，《中國酒文化與品類創(chuàng)新發(fā)展論壇》《安全食品與食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇》成為大會的關(guān)注點(diǎn)，專家、企業(yè)家代表暢談新消費(fèi)時代的“大食物觀”，深入研究、探討實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略過程中食品安全工作中的重點(diǎn)問題，為解決農(nóng)特產(chǎn)品、食品企業(yè)所面臨的問題提出科學(xué)路徑。

　　優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品示范基地、優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品、鄉(xiāng)村致富帶頭人、行業(yè)新銳人物、安全食品領(lǐng)軍品牌、安全食品誠信單位代表發(fā)言討論，塑造并推廣農(nóng)產(chǎn)品資源聚集地形象；大會組委會給予優(yōu)秀農(nóng)業(yè)、食品企業(yè)單位個人獎項(xiàng)，以榜樣力量推進(jìn)中國安全食品產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展。

　　據(jù)了解，以本次大會為契機(jī)，將加快推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，不斷提升食品安全工作水平，堅(jiān)決保障好人民群眾“舌尖上的安全”，食品生產(chǎn)企業(yè)代表集體宣誓承諾落實(shí)食安主體責(zé)任，嚴(yán)守食品安全底線，全力保障消費(fèi)者的“舌尖上的安全”。(完)