中新網(wǎng)四川新聞9月9日電(吳平華)8日，以“智變新食代”為主題的2023中國(guó)食品工業(yè)品牌博覽會(huì)暨中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)雙循環(huán)發(fā)展大會(huì)在四川成都開幕。
中國(guó)食品工業(yè)品牌博覽會(huì)是首個(gè)國(guó)家級(jí)食品工業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合性博覽會(huì)，大會(huì)以“服務(wù)產(chǎn)業(yè)，融合發(fā)展”為宗旨，構(gòu)筑交流交易平臺(tái)，拉動(dòng)全球有效資源形成食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代。
一包零食、一個(gè)罐頭、一盤珍饈、一杯美酒……琳瑯滿目的食品背后，折射出我國(guó)食品工業(yè)的快速發(fā)展。幾千年的探索與傳承，中國(guó)早已成為全球第一大食品產(chǎn)業(yè)國(guó)。如今，在經(jīng)濟(jì)“雙循環(huán)”背景下，中國(guó)食品工業(yè)品牌博覽應(yīng)運(yùn)而生，“智變新食代”正在到來(lái)。
開幕式現(xiàn)場(chǎng)，在中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張崇和主持下，多名嘉賓上臺(tái)共同見(jiàn)證了2023年中國(guó)食品工業(yè)品牌博覽會(huì)的啟幕。
開幕式結(jié)束后，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓進(jìn)行巡展，共鑒“食代”變革。4萬(wàn)平方米展廳、3大展館匯聚百家國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，展示食品工業(yè)從原材料優(yōu)選、食品加工、技術(shù)裝備升級(jí)換代、產(chǎn)學(xué)研成果轉(zhuǎn)化到國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)開拓的突出成就，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，在創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型中彰顯中國(guó)品牌的態(tài)度，展現(xiàn)出中國(guó)食品工業(yè)的強(qiáng)勁力量。
依托“新視界、新起點(diǎn)、新融合、新業(yè)態(tài)”理念，2023中國(guó)食品工業(yè)品牌博覽會(huì)以“交互展覽+平行論壇”形式，開創(chuàng)食品工業(yè)會(huì)展新生態(tài)，打造中國(guó)超具規(guī)模和影響力的食品行業(yè)博覽會(huì)，線上線下共同開啟中國(guó)食品工業(yè)品牌高質(zhì)量發(fā)展之路。
當(dāng)日下午，2023中國(guó)食品博覽會(huì)主論壇——中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)雙循環(huán)發(fā)展大會(huì)舉行。本次論壇以“繁榮、暢通、可持續(xù)”為主題，圍繞“雙循環(huán)”新格局為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的挑戰(zhàn)以及影響，明確產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵、梳理發(fā)展態(tài)勢(shì)、凝練存在問(wèn)題、提出突破路徑，以期為食品營(yíng)養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)融入“雙循環(huán)”新發(fā)展格局、提升行業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力等提供參考。
隨后，在中國(guó)食藥促進(jìn)會(huì)發(fā)酵食品專委會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)葉青主持下，國(guó)內(nèi)專家、新西蘭官方、企業(yè)家、新西蘭華新社社長(zhǎng)等嘉賓齊聚，開展“國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)中新食品產(chǎn)業(yè)安全發(fā)展”圓桌對(duì)話，交流碰撞觀點(diǎn)，賦能新格局下中新食品產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健邁進(jìn)。
當(dāng)前，中國(guó)食品工業(yè)正處于轉(zhuǎn)型與價(jià)值提升的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，科技創(chuàng)新突破、品質(zhì)品牌聚焦成為其發(fā)展的加速器。大會(huì)的舉辦是經(jīng)濟(jì)“雙循環(huán)”背景下食品工業(yè)發(fā)展的必然要求，未來(lái)也將成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)，并逐步構(gòu)建起創(chuàng)新、開放、包容，兼具信息交互、貿(mào)易往來(lái)、價(jià)值共建，融產(chǎn)學(xué)研采于一體的食品工業(yè)領(lǐng)域發(fā)展的生態(tài)平臺(tái)。(完)
