1月23日，記者從益民集團獲悉，今年春節(jié)，成都60家益民菜市將持續(xù)開門營業(yè)。除夕營業(yè)時間為8:00-16:00，正月初一、初二、初三營業(yè)時間為9:00-16:00，其余時間恢復正常營業(yè)。營業(yè)期間，包括蔬菜、肉類、水產(chǎn)、水果等主要農(nóng)副產(chǎn)品均正常銷售。
“春節(jié)初一至初三開門營業(yè)，是益民菜市堅持了10多年的傳統(tǒng)�！币婷癫耸屑覉@門店店長彭濤說，春節(jié)期間，一般是除夕當天最忙，“只要店開著，就可以方便那些隨時需要的市民�！�
另一邊，白家市場也十分忙碌。
凌晨時分的白家市場正是一天最熱鬧的時候，海鮮交易區(qū)也是如此。在海達人檔口，陳列著來自山東、北海、俄羅斯和加拿大等地的基圍蝦、羅氏蝦、帝王蟹、珍寶蟹等40多個種類的蝦、蟹、貝類水產(chǎn)品。
檔口負責人林世棟正一邊指揮卸貨，一邊向記者介紹各種不同水產(chǎn)品。他告訴記者，天亮前，這些鮮活水產(chǎn)品將經(jīng)過查驗、稱重、分揀等一系列流程后走向市民的餐桌�！澳壳埃覀兠刻斓某鲐浟吭�3.75噸左右，是平時2.5倍，到除夕那天這個量還要增加�！绷质罈澑嬖V記者。
鄧氏精品粵菜批發(fā)的負責人鄧澤倫作為白家市場第一梯隊的蔬菜供應商，每天都有35噸的蔬菜出貨量，春節(jié)期間也將保持相應的供應量�！笆袌龉芾矸揭呀�(jīng)和我們商戶打了招呼，讓我們對接好源頭的供應商，確保春節(jié)期間蔬菜供應。”鄧澤倫說。
白家市場副總經(jīng)理董宇介紹，為保障春節(jié)期間生鮮農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供應，他們一邊組織商家就民生類、熱點消費類產(chǎn)品，多渠道、多途徑組織貨源，力求豐富產(chǎn)品種類和數(shù)量，一邊利用市場多年來建立的省內(nèi)外供應聯(lián)動機制，依據(jù)市場需求及價格變化，及時組織商戶調運農(nóng)產(chǎn)品，形成快速反應機制。
董宇表示，目前市場新鮮蔬菜、肉類及米面糧油等產(chǎn)品供應充足，蔬菜日均交易量超4000噸，海水產(chǎn)品日均交易量超1600噸，肉類日均交易量約1000噸。
記者也了解到，濛陽市場也采取了相應的舉措，保障春節(jié)蔬菜、水果供應。目前該市場日均供應蔬菜10000噸、水果5000噸，供應保障充足。
記者 彭驚
(來源：紅星新聞)
