中新網(wǎng)四川新聞9月3日電 (李同周)眼下，稻谷飄香，在西充廣袤的田野上，一幅豐收畫卷正徐徐展開。在這里，一粒種子從成長為一株秧苗、到莖稈枝頭結(jié)出飽滿稻穗，稻粒從青色變成金黃色，伴隨收割機的轟鳴，一粒粒稻粒顆粒歸倉，再經(jīng)烘干、加工……最終成為人們餐桌上可口的大米。

　　高效種植

　　農(nóng)田是糧食生產(chǎn)的命根子。西充堅持把高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)作為保障和穩(wěn)定糧食產(chǎn)能的重要載體，集中打造了平整肥沃、灌排設(shè)施完善、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田59.13萬畝。

　　“過去我們這里的田地零星散亂、形狀不規(guī)整。地勢矮的田地容易受澇，地勢高的田地又容易受旱，耕種困難�！蔽鞒淇h仁和鎮(zhèn)蓮花臺村種植戶肖金感慨道。經(jīng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田整治后，村里一塊塊分散的小田變成了大田，起伏的坡地變成了平地，為水稻規(guī)�；�種植創(chuàng)造了條件。

　　據(jù)肖金回憶，三月是水稻育秧時節(jié)，村里的現(xiàn)代化育秧中心廠房內(nèi)，水稻育秧生產(chǎn)線快速運轉(zhuǎn)。經(jīng)過一個多月的精心培育，秧苗茁壯成長，長大后的秧苗從育秧工廠下線后，隨即被移栽至大田。

　　“插秧后半個月左右，各種草類就開始搶奪生存空間，也最容易滋生病蟲害�！毙そ鹫f，為了清除雜草，加強對病蟲害的防控，在管護期間，無人機在一望無垠的稻田上空來回穿梭，伴隨轟鳴聲，一陣陣“薄霧”輕灑，干凈利落地完成植保工作。

　　“其實，給水稻施藥只是我們服務(wù)站的工作內(nèi)容之一。”西充縣仁和鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)站站長王小彬介紹，農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)站是西充“1+23+279”縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級服務(wù)體系其中的一環(huán)。

　　“從插秧到管理，再到收割都可以交給服務(wù)組織�！蓖跣”蛘f，各類農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織在水稻生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后提供育苗育秧、統(tǒng)防統(tǒng)治、機播機收、代烘代貯等“一條龍”社會化服務(wù)。

　　顆粒歸倉

　　經(jīng)過100多天生長期，秧苗最終變成金黃的稻穗。連日來，西充各地?fù)屪デ绾锰鞖猓�收割水稻�?/p>

　　日前，在西充縣常林鎮(zhèn)錦屏山村稻田里，機械轟鳴，切割、脫粒等工序一氣呵成。沒過多久，一大片稻田便只留下一排排整齊的稻茬。

　　隨后，金黃色的稻谷從收割機出糧口傾瀉而下，被轉(zhuǎn)移到運輸車，再送至倉庫，進入烘干環(huán)節(jié)�！靶率盏牡竟纫�盡快烘干，才能減少損失�！焙迫鹭S家庭農(nóng)場總經(jīng)理杜之成介紹，烘干時，用帶有護套的鏟車將稻谷倒入烘干機中，先過清理篩，篩掉秸稈和稻草，而后便開始烘干程序。

　　烘干房里，一臺臺大型烘干機矗立�！昂娓蓵r采用天然氣加熱，溫度保持在60到65攝氏度。”杜之成說，通過烘干，稻谷水分降低到百分之13.5左右，能有效防止稻谷發(fā)霉，還能降低破損率。在這里，一粒粒稻谷甩掉水分，等待著下一步的“變身”。

　　“目前我們農(nóng)場的水稻已經(jīng)成熟了，經(jīng)過測算每畝產(chǎn)量大約1000斤，比去年同期每畝增加了250斤左右。”杜之成介紹，今年該農(nóng)場種植了水稻1000余畝，每天安排4臺收割機搶收，預(yù)計4天收割完畢。

　　據(jù)了解，今年該縣種植水稻20.33萬畝，為提升農(nóng)事服務(wù)能力，該縣充分利用“西充農(nóng)服”社會化服務(wù)平臺，對全縣農(nóng)機實行智能化管理，實現(xiàn)機手、專合社、經(jīng)營業(yè)主方便快捷地對接，確保顆粒歸倉。

　　精細(xì)加工

　　在位于西充縣義興鎮(zhèn)的川東北冷鏈物流園區(qū)，一棟棟現(xiàn)代化倉庫有序排列，一車車烘干后的稻谷被陸續(xù)送至于此，進行加工。

　　走進園區(qū)的生產(chǎn)車間內(nèi)，只見機器整齊排列、轟鳴聲聲，一條條生產(chǎn)線流暢運行，一臺臺機器人揮舞著“手臂”靈動翻轉(zhuǎn)，一個個打包袋從生產(chǎn)線上魚貫而出……

　　“稻谷進入進糧口后，要進行震動清理，將稻谷中的雜質(zhì)和灰塵處理掉�！痹搱@區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，經(jīng)過“去殼、碾磨、拋光、篩選”等工序后，碾米是加工中的重要環(huán)節(jié)。通過一次次磨碾，一粒粒稻谷脫去外殼，變?yōu)橐涣Ａ＞К撎尥傅拇竺祝瑥某隽峡诨�出，自動化的裝袋設(shè)備將它們包裝起來，儲存進倉庫。在這里，溫度保持在15攝氏度以下，通風(fēng)良好，一袋袋大米得以最大程度避免各類蟲害侵襲。

　　“我們是一家集糧食收購與加工、倉儲物流、貿(mào)易經(jīng)營于一體的糧油食品加工企業(yè)，也是一個現(xiàn)代化的加工服務(wù)基地�！痹摶�地相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，基地預(yù)計年烘干水稻、玉米、小麥、大豆、高粱、花生等糧食約1.3萬噸，加工大米4萬噸，可有效解決10萬畝以上糧油收儲、烘干、加工、銷售難題，年產(chǎn)值可達2.4億元，帶動15000戶群眾戶年均增收600元。

　　循環(huán)利用

　　在西充，水稻收割后，稻草并未被遺棄，而是實現(xiàn)了變廢為寶，再次利用。

　　“這些稻草將搖身一變，成為蘑菇種植的培養(yǎng)料�！彼拇ㄐ呛涌萍脊�司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該公司專業(yè)生產(chǎn)雙孢蘑菇培養(yǎng)料和有機肥，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的新型現(xiàn)代化企業(yè)，每年要從農(nóng)業(yè)種植基地運回大量的稻草、農(nóng)副產(chǎn)品廢棄物、秸稈等原料，這些原料經(jīng)過預(yù)濕、攪拌、殺菌、發(fā)酵等程序后，制成雙孢蘑菇的有機培養(yǎng)料。

　　“采摘蘑菇后剩下的殘渣，含有大量沒發(fā)揮盡的氮、鉀等元素，是制作有機肥的絕佳原料�！彼拇ㄐ呛涌萍枷嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，培養(yǎng)料在雙孢蘑菇生產(chǎn)完成后便成為了菌渣，這些菌渣成為有機肥的原料。

　　在這里，一根毫不起眼的稻草，搖身一變成為蘑菇種植的培養(yǎng)料，蘑菇采摘后培養(yǎng)料又被制作成為有機肥，最后回田為水稻、蔬菜生長提供肥力，完成了它的“循環(huán)之旅”。(完)