中新網(wǎng)四川新聞10月23日電 (吳平華 陳靜)想自己做飯，但買菜收拾的過程太麻煩了；想多做幾個菜呢，又吃不完……在日常生活中，經(jīng)常會有人為吃飯煩惱。自從青羊區(qū)蜀華街55號的牛滾滾見喜社區(qū)食堂正式營業(yè)，左鄰右舍就再也不用操心吃啥了，一到飯點，三葷兩素一湯的豐盛菜肴便已準(zhǔn)備就緒。
22日上午十一點半，陸續(xù)有人來到社區(qū)食堂。食堂負(fù)責(zé)人春燕熟練地給顧客打菜，“今天有土豆燒肉、回鍋肉、三月瓜炒肉、炒蓮花白、紅燒米涼粉，有不吃的其他菜可以多打點。”
前來吃飯的人群中有老年人、青年人，也有帶著小孩的中年人。記者隨機(jī)采訪了幾位食客，他們都對食堂贊不絕口。
在附近工作的上班族大白說，“社區(qū)食堂開了，我中午都來這里打飯吃。15塊錢，三葷兩素，價格很實惠又健康，比點外賣好多了。”一位帶娃的大姐說，“一個人照顧孩子很忙，中午做飯時間很緊張。這里的飯菜味道不錯，也不用預(yù)制菜，娃娃吃著也放心�！币粚夏耆艘矊ι鐓^(qū)食堂贊不絕口，“我們年齡大了光是上樓都很辛苦，要自己做飯就更具體了。社區(qū)食堂解決了我們吃飯的大問題，葷素搭配剛剛好�！�
據(jù)了解，牛滾滾見喜社區(qū)食堂是在少城街道寬巷子社區(qū)和祠堂街社區(qū)支持下，由成都市青羊區(qū)民悅社區(qū)服務(wù)中心撬動社會資源，聯(lián)手成都牛滾滾餐飲文化有限公司共同打造的。
民悅社區(qū)服務(wù)中心張洋銘介紹，蜀華街所在的祠堂街社區(qū)有77個院落，常住人口18097人，暫住人口3000余人。居民以退休老人、陪同孩子讀書的家長、新來成都務(wù)工的新居民為主。牛滾滾見喜社區(qū)食堂的建成，不僅為轄區(qū)老年人、學(xué)生家長健康便捷用餐提供了更多選擇，還滿足了周邊職工的餐飲需求。食堂還對轄區(qū)80歲以上的老人、特殊群體居民就餐給予一定的優(yōu)惠政策。此外，為保證食堂健康持續(xù)運營，社區(qū)服務(wù)中心每月都會舉行一次居民就餐溝通會，反映居民們體驗后的真實感受和意見建議。
“最初是想為自己和小伙伴們找個吃飯的地方，然后就發(fā)現(xiàn)周邊的居民也有這樣的需求，正好團(tuán)隊一直在做社區(qū)營造項目，我們就以這樣的方式反哺到社區(qū)和社區(qū)居民。”談到創(chuàng)辦食堂的初衷，張洋銘說道，“我們其實還有另外一個想法，以餐飲去帶動整個片區(qū)的共同發(fā)展，與周邊的商業(yè)一起聯(lián)動、創(chuàng)造，讓街區(qū)更美好。”(完)
