中新網(wǎng)四川新聞12月16日電 (彭傳桁)以“千年營山縣·生態(tài)黑山羊”為主題的第六屆中國·南充·營山黑山羊美食文化節(jié)將于12月20日拉開帷幕,并一直持續(xù)到12月31日。
據(jù)悉,為進一步激活消費市場、提升營山黑山羊品牌形象,營山縣委、縣政府決定舉辦第六屆中國·南充·營山黑山羊美食文化節(jié)系列活動;顒觾(nèi)容包括營山黑山羊美食文化節(jié)系列活動啟動儀式,特色產(chǎn)品、特色美食展示展銷暨消費品“以舊換新”促銷,營山黑山羊美食文化節(jié)文藝演出以及消費券發(fā)放等。

營山氣候溫和,雨量充沛,山清水秀,牧草豐盛。得天獨厚的地理環(huán)境、堅持不懈的保種選育,孕育出獨具地方特色的畜牧品牌“營山黑山羊”。目前,營山黑山羊已有100余年的養(yǎng)殖歷史。
營山黑山羊皮毛純黑、體形健壯、肉質(zhì)細嫩、風(fēng)味獨特、脂肪含量少、營養(yǎng)成分高,深受消費者青睞,銷售市場輻射十多個省市。2004年,“營山黑山羊”獲無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。2008年,“營山黑山羊”獲證明商標注冊,成為西南地區(qū)首例活體商標,次年正式進入中國地理標志產(chǎn)品名錄,成為地理標志保護產(chǎn)品。2021年,營山黑山羊、嘉陵黑山羊統(tǒng)一為“南充黑山羊”,并通過國家畜禽遺傳資源委員會現(xiàn)場鑒定,成為國家畜禽遺傳資源品種。2023年,南充黑山羊遺傳資源被認定為四川省新發(fā)現(xiàn)優(yōu)異種質(zhì)資源。
自2016年起,營山縣已成功舉辦五屆黑山羊美食文化節(jié),在全縣鄉(xiāng)村振興、招商引資等工作中發(fā)揮了重要作用,快速推進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐,加快提升了肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展進程。營山黑山羊和黑山羊美食文化節(jié)的知名度、美譽度越來越高,吸引力、影響力越來越強,已然成為營山一張遠近聞名的亮麗名片。(完)