中新網(wǎng)四川新聞7月24日電 (伍排勇 朱春悅 劉毅)汶川縣科農(nóng)局23日對外發(fā)布稱，經(jīng)過多年的系統(tǒng)保護(hù)，“三江�！狈N群數(shù)量穩(wěn)步增長，遺傳多樣性得到有效維護(hù)，保護(hù)工作取得階段性成效。不僅為我國地方畜禽品種資源庫增添了活力，更為川西高原畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了重要支撐。
據(jù)悉，“三江�！笔俏覈牡胤搅挤N黃牛之一，也是我國寶貴的畜禽遺傳資源之一。“三江�！币蛑鳟a(chǎn)于汶川縣三江鎮(zhèn)而得名，距今已有千年養(yǎng)殖歷史。其耐寒耐粗飼、抗病性強(qiáng)，肉乳品質(zhì)優(yōu)良，在2007年被列入《四川省畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》，2020年被列入《國家畜禽遺傳資源目錄》，具有極高的保護(hù)價值。
走進(jìn)汶川縣水磨鎮(zhèn)劉家溝村高半山的“三江�！北７N繁育場和育肥場，在工作人員的精心飼養(yǎng)下，圈舍內(nèi)大大小小的“三江�！北旆鼠w壯，正在茁壯成長。劉家溝村黨支部書記劉平介紹說，劉家溝村的“三江�！北７N繁育場于2021年建設(shè)并投入使用，目前擁有300余頭牛。
“現(xiàn)全縣三江牛現(xiàn)存欄4100余頭，其中三江牛核心保種繁育群現(xiàn)存欄能繁母牛825頭，成年種公牛65頭。”汶川縣科農(nóng)局畜牧科工作人員蒙欣介紹，近年來，為保護(hù)“三江�！边@一珍稀遺傳資源，汶川縣劃定三江鎮(zhèn)、水磨鎮(zhèn)、漩口鎮(zhèn)3個行政區(qū)域?yàn)椤度＿z傳資源保護(hù)區(qū)》，通過“政府主導(dǎo)+科研支撐+合作社參與”的模式，建立純種繁育基地3個，組建專業(yè)養(yǎng)殖合作社8家，對存欄純種“三江�！边M(jìn)行建檔立卡、系譜管理，構(gòu)建起全方位保護(hù)體系。
蒙欣說，通過與科研院所共同開展“三江�！狈N質(zhì)特性研究和高品質(zhì)牛肉生產(chǎn)技術(shù)研究，2020年汶川“三江牛”雪花牛肉屠宰實(shí)驗(yàn)成功，經(jīng)過5年的繁育，今年首批飼養(yǎng)的“三江牛”雪花牛肉也將正式出欄上市，全縣成功尋找到以產(chǎn)業(yè)促保護(hù)的“三江牛”資源保護(hù)新途徑。
近年來，汶川縣立足“南林北果+特色畜牧”的發(fā)展思路，2018年啟動了“三江�！辟Y源展示廳和資源管理中心建設(shè)，全面挖掘“三江�！碧厣幕Ｏ乱徊�，汶川縣將繼續(xù)加強(qiáng)與科研院所的合作，通過建立“三江�！碑a(chǎn)業(yè)園區(qū)，推廣“糧改飼”、標(biāo)準(zhǔn)化圈舍養(yǎng)殖、開發(fā)“三江牛”特色乳制品和生態(tài)牛肉產(chǎn)品等舉措，全面提升“三江牛”養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。推動遺傳資源保護(hù)與文旅融合發(fā)展，讓這一珍稀品種在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮更大作用，真正成為汶川一張獨(dú)特的“生態(tài)名片”。(完)
