中新網(wǎng)四川新聞11月21日電 21日，煙火市集暨抖音生活服務(wù)首屆創(chuàng)作者大會(huì)在成都舉辦。會(huì)上，抖音生活服務(wù)煙火榜發(fā)布，甄選全國(guó)360家“蒼蠅館子”天花板小店上榜，覆蓋北京、上海、成都、武漢等10座城市。本次活動(dòng)還打造了線下煙火市集，匯集了全國(guó)近百家從抖音火出圈的“排隊(duì)王”餐飲小店，將線上關(guān)注直接轉(zhuǎn)化為線下消費(fèi)。
抖音生活服務(wù)業(yè)務(wù)副總裁涂晴介紹，平臺(tái)希望可以提供一個(gè)能讓用戶閉眼吃的煙火小店專屬榜單�！斑@份榜單基于抖音內(nèi)容和評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)、用戶提名和民間尋味人實(shí)地品鑒等方式產(chǎn)生，將抖音上優(yōu)質(zhì)的煙火氣內(nèi)容凝聚為權(quán)威的消費(fèi)指南，大幅降低消費(fèi)者決策成本，同時(shí)也為上榜小店提供一條‘被看見(jiàn)’到‘被消費(fèi)’的快速成長(zhǎng)路徑�！�
行業(yè)報(bào)告顯示，餐飲中個(gè)體工商戶占比近8成，貢獻(xiàn)了70%以上的餐飲消費(fèi)，是城市經(jīng)濟(jì)的毛細(xì)血管。然而，其線上化率卻不足40%，發(fā)展明顯滯后。
涂晴介紹，平臺(tái)所獨(dú)具的“煙火氣”內(nèi)容生態(tài)，正能有效彌補(bǔ)小店線上化率不足的缺口，助力小店破局。“‘煙火氣’是抖音生活服務(wù)的本色�！�
今年以來(lái)，抖音生活服務(wù)圍繞“尋味煙火氣”主題，先后推出“煙火小店種草計(jì)劃”、明星綜藝《煙火探探探》等系列活動(dòng)，有效連接線上內(nèi)容與線下體驗(yàn)，強(qiáng)化了平臺(tái)煙火氣特色。數(shù)據(jù)顯示，今年以來(lái)，抖音上煙火小店相關(guān)內(nèi)容播放量提升36%，獲贊超過(guò)705億次。
線上熱度也迅速轉(zhuǎn)化為線下消費(fèi)。數(shù)據(jù)顯示，今年以來(lái)，抖音上有成交的小店數(shù)量同比增長(zhǎng)42%，其中創(chuàng)作者貢獻(xiàn)頗多，超過(guò)275萬(wàn)家小店因創(chuàng)作者內(nèi)容收獲訂單，創(chuàng)作者帶動(dòng)煙火小店交易同比增長(zhǎng)30%。
謝霆鋒一條點(diǎn)贊超43萬(wàn)的成都素椒面館打卡視頻，帶動(dòng)面館客流量翻4倍；達(dá)人“特別烏啦啦”在國(guó)慶假期打卡鄭州炒八摻，直接引爆相關(guān)品類消費(fèi)，抖音團(tuán)購(gòu)交易額環(huán)比激增超2000倍；達(dá)人“大掌柜不吃香菜”發(fā)布的蘭州一家牛肉面館打卡視頻，播放量突破3000萬(wàn)次，使一家平日播放僅數(shù)百的小店一夜爆火。
基于平臺(tái)內(nèi)容生態(tài)優(yōu)勢(shì)，抖音生活服務(wù)推出煙火榜。相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年以來(lái)，平臺(tái)基于抖音內(nèi)容和評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)、用戶提名和民間尋味人實(shí)地品鑒等三重機(jī)制篩選上榜煙火小店，希望可以提供一個(gè)能讓用戶閉眼吃的煙火小店專屬榜單。
為確保榜單的公正與品質(zhì)，本次評(píng)選在基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和用戶提名基礎(chǔ)上，引入了一個(gè)關(guān)鍵角色——248位資深民間尋味人。他們?nèi)司蚩ǔ^(guò)500家餐廳，平均發(fā)布過(guò)400篇探店評(píng)價(jià)，是名副其實(shí)的“本地美食活地圖”。
“正是‘民間尋味人’深入街頭的實(shí)地暗訪和真實(shí)反饋，構(gòu)成了這個(gè)榜單最堅(jiān)固的基石，讓上榜小店成為經(jīng)得起考驗(yàn)的‘舌尖上的城市記憶’�！倍兑羯罘⻊�(wù)煙火榜相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
同時(shí)，抖音生活服務(wù)煙火榜還邀請(qǐng)“特別烏啦啦”擔(dān)任代言人。過(guò)去幾年，該創(chuàng)作者走遍100多座城市，專挑本地人扎堆的“蒼蠅館子”和路邊小攤探店。他用鏡頭記錄下炭火繚繞的烤爐、食客大快朵頤的暢快，將最本真的市井煙火氣帶入大眾視野，被網(wǎng)友親切地稱為“行走的煙火氣”。
該負(fù)責(zé)人表示：“烏啦啦‘講真話，品嘗真味道’的初心，與我們榜單的理念不謀而合。我們期待與他攜手，共同發(fā)掘更多堅(jiān)守明火現(xiàn)制、傳承絕活好味的煙火小店�！�
據(jù)介紹，首批全國(guó)共有360家小店登上抖音生活服務(wù)煙火榜，覆蓋北京、上海、廣州、成都、西安、南京、沈陽(yáng)、長(zhǎng)沙、武漢、重慶10座城市。其中，只此一家的單店占比95%，十年老店和本地特色菜小店分別占比61%和58%。接下來(lái)，抖音生活服務(wù)煙火榜將陸續(xù)覆蓋全國(guó)更多城市。(完)
