中新網(wǎng)四川新聞11月27日電(吳平華 徐詩(shī)琪 曾鈺茹)當(dāng)前，宜賓敘州區(qū)橫江蠶桑產(chǎn)業(yè)園桑枝食用菌松峰示范基地內(nèi)暖意融融，馬桑菌正扎堆“爆棚”出菇，迎來采收好時(shí)節(jié)。連日來，基地里工人們忙碌采收馬桑菌，泰響了冬日里的“豐收曲”。
走進(jìn)位于敘州區(qū)橫江鎮(zhèn)松峰村的桑枝食用菌松峰示范基地大棚，一袋袋菌包整齊排列，菌棒上一朵朵深棕色的蘑菇探出“腦袋”，猶如一把把“小傘”，菌帽肥厚飽滿，菌香沁人。工人們嫻熟地采摘、裝籃，臉上洋溢著豐收的喜悅。首城工業(yè)集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理、松峰村職業(yè)經(jīng)理人張碧洪正和基地負(fù)責(zé)人陳興偉仔細(xì)查看菌菇生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，交流采收技巧。
據(jù)了解，松峰村馬桑菌生產(chǎn)基地占地面積達(dá)4600余平方米，曾是長(zhǎng)期閑置的村小舊址。作松峰村的結(jié)對(duì)聯(lián)系單位，首城工業(yè)集團(tuán)有限公司主動(dòng)扛起幫扶責(zé)任，張碧洪掛職職業(yè)經(jīng)理人后，精準(zhǔn)錨定“產(chǎn)業(yè)興村”核心，推動(dòng)銜接鄉(xiāng)村振興專項(xiàng)扶持資金落地轉(zhuǎn)化，打造標(biāo)準(zhǔn)化食用菌生產(chǎn)基地，讓“沉睡資產(chǎn)”變“增收活水”。
首城工業(yè)集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理、松峰村職業(yè)經(jīng)理人張碧洪表示：“去年底，我們利用組織部鄉(xiāng)村振興銜接資金150萬(wàn)元，幫助松峰村建設(shè)了馬桑菌生產(chǎn)基地，有效地盤活了松峰村閑置資產(chǎn)，為松峰村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)了力量。”
基地現(xiàn)在大約有兩萬(wàn)個(gè)菌包，一個(gè)菌包可以生產(chǎn)0.5公斤到0.75公斤菌菇，共收兩季，總產(chǎn)量可達(dá)2.8萬(wàn)公斤左右，目前正處于第一季的采收期，將持續(xù)至12月底。
敘州區(qū)橫江蠶桑產(chǎn)業(yè)園桑枝食用菌松峰示范基地負(fù)責(zé)人陳興偉說：“現(xiàn)在進(jìn)入馬桑菌的收獲期，基地每天可以采摘75公斤左右。”
一朵朵肥碩的馬桑菌，不僅豐富了“菜籃子”，也鼓起了群眾的“錢袋子”。伴隨著馬桑菌基地的發(fā)展，當(dāng)?shù)卮迕癫挥眠h(yuǎn)離家鄉(xiāng)，就能夠在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)。
李開珍是橫江鎮(zhèn)松峰村本地的村民，長(zhǎng)期在基地幫忙撿菌包、采菌子，她說：“我在這里幫他們摘菌菇，收入還可以。離家近，還可以補(bǔ)貼家用，我覺得很好。”
值得一提的是，由于馬桑菌的菌包以當(dāng)?shù)匦Q桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的廢棄桑枝條和玉米芯為原料，實(shí)現(xiàn)了變廢為寶，既解決了桑枝處理難題，又降低了生產(chǎn)成本，成為帶動(dòng)一方百姓增收的“新引擎”。
敘州區(qū)橫江鎮(zhèn)松峰村黨支部書記楊瑞波表示：“我們松峰村主要是以蠶桑產(chǎn)業(yè)為主，每年到12月份、元月份的時(shí)候，桑枝是很大一個(gè)難題，以前老百姓都是剪來直接扔掉，現(xiàn)在自從建了這個(gè)基地以后，我們基地的蘑菇生產(chǎn)的原材料大半部分都用的桑枝，老百姓就可以變廢為寶，增加收入�！�
據(jù)了解，基地所種植的馬桑菌是今年11月初從貴州引進(jìn)的珍稀食用菌，相較于普通菌菇，具有生產(chǎn)周期短、口味鮮嫩、味美清香、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。自采收季啟動(dòng)以來，基地采用線上線下相結(jié)合的銷售模式，產(chǎn)品主要銷往本地及周邊市場(chǎng)，憑借優(yōu)良品質(zhì)深受消費(fèi)者青睞。
“這一季產(chǎn)量共2500公斤左右，按市場(chǎng)價(jià)30元一斤來算，產(chǎn)值可達(dá)15萬(wàn)左右�！标惻d偉表示，下一步，項(xiàng)目將新增切割桑條的粉碎機(jī)，配套滅菌罐的設(shè)備，夏季同步在桑地規(guī)�；N植雞縱菌�；厣�(jí)完成后，2026年產(chǎn)值預(yù)計(jì)突破230萬(wàn)元，將進(jìn)一步帶動(dòng)農(nóng)戶進(jìn)行馬桑菌和雞縱菌的種植，通過技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)賦能，拓寬農(nóng)民的致富路徑，以生態(tài)循環(huán)助力鄉(xiāng)村振興。(完)
