中新網(wǎng)四川新聞6月4日電 (劉剛 徐怡 曹莉雪)麻辣燙、炸雞、煎餅、米粉……連日來,位于雅安市雨城區(qū)和平南路正黃街區(qū)的“熊貓夜市”人頭攢動(dòng),熱鬧非凡。在夜市上,品種多樣的小吃攤位整齊劃一地?cái)[在規(guī)定區(qū)域內(nèi),店主一邊熱情招呼食客,一邊熟練地制作美食并打包,濃濃的生活氣息撲面而來。

“正黃夜市人流比較集中,形成了消費(fèi)市場(chǎng),現(xiàn)在靠這個(gè)攤位我就能掙錢養(yǎng)家!苯,在眾多美食攤位中,位于“熊貓夜市”路口的炒粉攤位生意火爆,食客正有序排著長隊(duì)等待購買。該炒粉攤位經(jīng)營者說,從2024年初擺攤以來,每天炒粉、炒飯要做260份左右,單日最高營業(yè)額達(dá)2400余元,F(xiàn)在自己還做起了網(wǎng)絡(luò)直播,向網(wǎng)友展示甩鍋、旋鍋和顛勺技藝,吸引了不少食客慕名而來。
“流動(dòng)攤位作為重要的城市‘煙火氣’,一邊連著民生福祉,一邊關(guān)系著城市文明。”據(jù)雨城區(qū)青江街道辦事處副主任許睿介紹,街道在“熊貓夜市”劃定區(qū)域內(nèi)鋪設(shè)了防滑防油地膠,并以雅安特色做了樹枝亮化工程,還制作了大熊貓?jiān)氐囊故虚T頭,集中規(guī)范打造了一個(gè)集水果、飲品、小吃攤點(diǎn)的特色夜市,滿足周邊大學(xué)生等年輕群體和附近住戶的消費(fèi)需求。
目前,“熊貓夜市”共規(guī)劃230余個(gè)攤位,經(jīng)營時(shí)間為每日16時(shí)到22時(shí)30分,現(xiàn)已容納百余家商販,直接帶動(dòng)就業(yè)近350余人,成為雨城區(qū)“夜間經(jīng)濟(jì)”的重要載體。
據(jù)了解,夜市不僅有“煙火氣”,還處處散發(fā)著“文明味”。為保障市民“舌尖上的安全”,“熊貓夜市”管理部門嚴(yán)格督促所有攤點(diǎn)從業(yè)人員必須持有效健康證、出攤證上崗,確保食品安全“三防”設(shè)施到位。
同時(shí),對(duì)于夜市產(chǎn)生的環(huán)境衛(wèi)生、交通、噪聲問題,雨城區(qū)青江街道聯(lián)合交警、市場(chǎng)監(jiān)管、綜合行政執(zhí)法及物業(yè)等單位組成專班,壓實(shí)責(zé)任分工,開展相關(guān)檢查,確保環(huán)境衛(wèi)生整潔、交通秩序順暢,并提醒經(jīng)營人員做好噪聲防治,保障周邊居民晚間休息。
據(jù)悉,今年端午節(jié)假期,“熊貓夜市”還特別推出“濃情端午,歡樂六一”消費(fèi)節(jié)活動(dòng),消費(fèi)者在夜市消費(fèi)滿一定數(shù)額后,可獲贈(zèng)熊貓公仔和粽子禮包。下一步,雨城區(qū)青江街道將持續(xù)通過精細(xì)化管理模式,讓“熊貓夜市”點(diǎn)亮雨城區(qū)“夜間經(jīng)濟(jì)”,讓升騰的城市“煙火氣”更具“文明味”、綻放“幸福味”。(完)