原標(biāo)題：每天有 2000 萬人看我做飯
桃子姐一家人。抖音視頻截圖
桃子姐與丈夫。抖音視頻截圖
央視采訪桃子姐視頻截圖。
●她的每個(gè)短視頻都是一家快樂生活的縮影
●“看桃子姐，是看身邊，看熟悉的人，甚至就是看自己的生活”
●先有產(chǎn)品再有人，人間煙火背后是產(chǎn)業(yè)鏈在支撐
主角名片
“蜀中桃子姐”，原名龔向桃，33歲，自貢榮縣普通農(nóng)村家庭主婦，短視頻博主。2018年起開始拍攝短視頻，2020年因在美食制作中加入了鄉(xiāng)村日常、與丈夫包立春互動(dòng)的親情等元素，短期內(nèi)漲粉千萬，平均單條視頻播放量超百萬，數(shù)據(jù)上升速度直逼李子柒，一躍成為全國美食短視頻網(wǎng)紅博主，帶火缽缽雞、鹵牛肉等川菜美食銷售，爆款缽缽雞調(diào)料月銷售量有19萬件。
桃子姐的視頻主要是家庭川菜制作與享用、鄉(xiāng)村生活等內(nèi)容，其接地氣的視頻內(nèi)容被不少網(wǎng)友稱為“人間煙火”和“熱氣騰騰的人生”。桃子姐至今在抖音平臺(tái)更新600余個(gè)作品，作品總獲贊數(shù)1.8億，目前有2114.8萬粉絲。
□四川日?qǐng)?bào)全媒體記者 李婷
在為數(shù)不多的幾次面對(duì)公眾的自我介紹里，“桃子姐”都會(huì)這樣說：“大家好，我是龔向桃，是個(gè)家庭主婦，沒想到有2000萬人喜歡看我做飯�！币�?yàn)樽≡谧载晿s縣，龔向桃的網(wǎng)名叫“蜀中桃子姐”，“桃子姐”是網(wǎng)友對(duì)她的愛稱，不僅是“桃子姐”自己沒有想到，或許就連喜歡她的網(wǎng)友也沒有想到，這個(gè)一直低調(diào)更新著內(nèi)容的博主，居然在美食領(lǐng)域的粉絲數(shù)悄悄地漲到了全國前二，而排名第一的是李子柒。
面對(duì)龐大的粉絲群，龔向桃心存感激。不過，她更愿意日子就這樣過：住在榮縣鄉(xiāng)村，生活不被打擾，待在家人身邊，掐著自家田里最鮮嫩的豌豆尖，把丈夫包立春賣的豬肉，變著花樣做成孩子最愛吃的熱菜。她說：“看一家人吃飯有滋有味，我就開心�！�
盡管“桃子姐”的心愿很簡單，可衍生出的視頻，還是吸引全國2000多萬人“圍觀”，2月7日，央視《新聞周刊》播出，主持人白巖松評(píng)價(jià)，“大家看李子柒是在看遠(yuǎn)方、看中國、看一個(gè)美麗的田園畫境。而看桃子姐，更像是看身邊，看熟悉的人，甚至就是看自己的生活�！�
A土灶做披薩，驚艷所有人
“啥子喃？做這個(gè)要黃油，我只曉得豬油和清(菜)油，妖精十八怪的，明天這個(gè)餅可不可以下稀飯喲？”桃子姐的丈夫包立春是一個(gè)十足的吃貨，他們夫妻間常有這樣詼諧的對(duì)話。桃子姐笑著懟過去：“還吃稀飯，這個(gè)是配牛奶的�！痹瓉�，桃子姐剛給撒嬌的孩子在土灶上做了一個(gè)披薩。這個(gè)做披薩的視頻被網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)了9.3萬次，收獲了7萬評(píng)論�！斑@是我看到的最實(shí)在的披薩�！薄奥牭较孪★埼宜查g笑了，好幸福的一家人啊�！�
每個(gè)短視頻都是桃子姐一家生活的縮影。桃子姐目前住在自貢榮縣東郊墨林村大佛寺后山，去她家的路并不好走，有一段沒通公路，車開不進(jìn)去，要徒步15分鐘上山。正如短視頻里錄制的一樣，她家的房子是上世紀(jì)90年代修的農(nóng)村土房，做飯用的是燒柴的土灶，這土房當(dāng)初還是丈夫包立春父親“資助”的，后來做了簡單的裝修�，F(xiàn)在，在縣城買了新房子，但還沒有裝修好。
熬魚湯要先把魚骨放在鍋里煮一會(huì)兒，酸菜下鍋前要炒一下才香，面加一點(diǎn)溫水發(fā)酵才快，豬肝要選顏色鮮艷摸起來軟軟的……桃子姐勤快，有著川妹子典型的利索細(xì)致勁兒，做得一手好菜�！八赃^的菜，看過的菜譜，很快就學(xué)會(huì)了�！秉S明是包立春的妹夫，他對(duì)桃子姐的廚藝印象深刻。
有次家人吃飯，桃子姐像往常一樣，在廚房里忙前忙后，燒火做飯。午飯時(shí)間到，她端出來一個(gè)平底鍋，鍋里是一整塊冒著熱氣的圓圓大披薩餅。披薩餅上撒著切成丁的火腿肉、玉米粒、洋蔥、青椒等，沒有披薩醬就用番茄醬代替，面餅煎得外焦里嫩，搭配得剛剛好，切開后融化的芝士“拔起了長長的絲”，無論是外貌還是口味和西餐館烤箱里做出來的披薩都相差無幾，讓吃慣了烙餅、粑粑的家人們驚艷不已，在深圳工作回家的黃明感嘆：“太震驚了！”
如果說披薩是過年過節(jié)的“創(chuàng)新菜品”，更多時(shí)候桃子姐做的是“易上手”的家常川菜。缽缽雞、土匪豬肝、自貢麻辣兔、美蛙魚頭、掐掐醪糟粉子、殺豬菜、灌臘腸……上街遇到賣山楂的，回來就給孩子做個(gè)“冰糖葫蘆”，家里菜刀太鈍還沒磨好，就湊合用“剪刀”做個(gè)剪刀面，釣魚的老人收到桃子姐家送的筒筒骨，回贈(zèng)兩條魚，那就做一盤豆瓣魚，吃得一家人喜笑顏開。
B夫妻日常，全網(wǎng)監(jiān)督“干飯王”
2000多萬的粉絲，不是一個(gè)小數(shù)目，但成為“爆款”的桃子姐，成長周期比普通網(wǎng)紅長許多，而她成長的背后有一個(gè)由家人組成的溫暖團(tuán)隊(duì)。2018年在親戚的鼓勵(lì)下，桃子姐開始試水短視頻，當(dāng)時(shí)她只做菜不出鏡，“我不好看，拍出來丟人現(xiàn)眼的�！蹦菚r(shí)的桃子姐很內(nèi)向，做菜時(shí)不露面不說話，數(shù)據(jù)平平，但還是堅(jiān)持著每周更新5次左右的頻率。令家人們沒有想到的是，2018年9月他們收到了平臺(tái)方1000多元的鼓勵(lì)，第二個(gè)月又進(jìn)入了一個(gè)排行榜的前50名，收到了5000元的獎(jiǎng)金�！斑@不是錢的問題，就覺得自己做的東西居然還有被看到，感覺這個(gè)方向沒有錯(cuò)。”黃明至今覺得，這種鼓勵(lì)極大振奮了當(dāng)時(shí)比較迷茫的團(tuán)隊(duì)。
受到鼓勵(lì)，鏡頭前的桃子姐也在蛻變。團(tuán)隊(duì)攝影師包麗英記得，桃子姐第一次在視頻里講話，一張嘴就臉紅，十分靦腆。但加入解說后粉絲開始增長，慢慢地粉絲漲到了10萬多。數(shù)據(jù)趨于平穩(wěn)后，團(tuán)隊(duì)的親人們又調(diào)整方法，決定讓桃子姐出鏡。桃子姐第一次面對(duì)鏡頭時(shí)，緊張得把糖當(dāng)成了鹽巴，但后來的她越來越自信，習(xí)慣了在鏡頭下展示自己的生活，粉絲也漲到了70多萬。2020年是桃子姐的“豐收年”，或許是受疫情影響，網(wǎng)友對(duì)親人格外思念，對(duì)家庭味濃的視頻更加關(guān)注，恰此時(shí)，丈夫包立春及時(shí)加入“出鏡”行列，為桃子姐的美食生活視頻增加了不少幽默。在網(wǎng)友的關(guān)注下，桃子姐賬號(hào)數(shù)據(jù)迎來了井噴式的猛增——桃子姐火了！
愛看桃子姐視頻的網(wǎng)友，肯定熟悉她和包立春充滿四川幽默的日常對(duì)話�！澳氵@個(gè)犟拐拐�！薄巴砩瞎鹚�，白天走人戶又起不來。”“娃兒聽話都是被媽慣實(shí)的，聽話都是老漢兒的功勞�！薄鞍蟾缒銢]送過花沒送過戒指，下雪了送個(gè)雪人也可以撒�！薄澳阏f北京的沙拉是草草，你這是山豬吃不來細(xì)糠�！薄靶∶抟\越來越漏風(fēng)了，快漏成秋衣了�！鄙钪�，桃子姐愛做飯，愛做飯的人遇上胃口好的人，讓這個(gè)小家的幸福感飆升。丈夫包立春是個(gè)天生的“干飯王”——190斤，人高馬大，胃口特好。有網(wǎng)友說，“看包立春吃什么飯都特別香�！庇H戚們則說，“包立春確實(shí)厲害，一口氣40個(gè)餃子不在話下，光是吃面就可以吃一斤�！�
但相濡以沫的夫妻也有磕磕絆絆的時(shí)候。大大咧咧沒煩惱胃口特別好的包立春生活悠哉，每天賣點(diǎn)家里的豬肉，沒事兒釣點(diǎn)魚。有次包立春和桃子姐去水庫，小個(gè)子的桃子姐雙手提了很多東西，包立春卻打了個(gè)空手走在前面，桃子姐有點(diǎn)生氣。這一幕被拍了下來，不少網(wǎng)友看到后為桃子姐“打抱不平”：“包立春，不能這樣子！桃子姐做飯多辛苦啊�！比W(wǎng)監(jiān)督下，“干飯王”包立春學(xué)會(huì)了體貼，如今的他少了大男子主義，過節(jié)時(shí)還會(huì)主動(dòng)為桃子姐送上鮮花，偶爾也幫桃子姐擦鞋，做飯時(shí)還搭把手。
勤快的桃子姐對(duì)愛人很是包容，“其實(shí)，包立春除了懶，其他都還好，有時(shí)候叫他，他不理你，我就自己來。但是在我生病的時(shí)候呢，他還是很著急，一次我感冒比較嚴(yán)重，他趕緊去買藥給我沖。很多時(shí)候大家不是看我美食視頻，是看包立春來搗亂的，但是因?yàn)橛兴伊奶�，我才不緊張，覺得輕松一點(diǎn)�！�
C樂觀的家庭，拾起人間煙火
桃子姐目前視頻都是由親人和朋友打理，這是一個(gè)即便身處逆境也能保持堅(jiān)強(qiáng)而樂觀的團(tuán)隊(duì)，也是愿將充滿煙火氣的家庭故事與大眾分享的團(tuán)隊(duì)。
用當(dāng)?shù)厝说脑捴v，桃子姐是屬于“命苦”的那種人，小時(shí)候因家庭條件不好，被過繼到舅舅家。交不起學(xué)費(fèi)，是一位老師支持了80元錢才勉強(qiáng)入學(xué)，后來無奈小學(xué)輟學(xué)，早早就學(xué)會(huì)了干農(nóng)活、割牛草。到了18歲就去外地打工，在服裝廠和餐廳都干過。到了適婚年齡，家里人開始張羅相親：“給你介紹個(gè)朋友你要不要來看看�！庇幸馑嫉氖�，桃子姐和包立春相親那天，陰差陽錯(cuò)，包立春沒來得及趕回，這事兒本來就算了�？赡苁敲凶⒍�，大半年后，家里其他人又給包立春介紹朋友，結(jié)果又介紹到了桃子姐家……兩人慢慢建立起了感情，也組建起了家庭，日子也平平淡淡地過著。
2018年，黃明也在東莞、深圳創(chuàng)業(yè)失敗，加上小孩快要讀小學(xué)，于是他逃離了“北上廣”，用他自己的話說：“終于在2018年回到了他曾經(jīng)一直想努力離開的‘18線城市’�！彼吹娇h里不少人拼搏半輩子，回老家就把錢花在房子上，過得很辛苦。但原本做銷售和物流的他，想做點(diǎn)其他不一樣的，于是有了“想在有生之年，把榮縣做得大家都曉得”的沖動(dòng)。
在網(wǎng)售血橙“失敗”后，他們開始轉(zhuǎn)而嘗試做調(diào)味品，如今桃子姐的拳頭調(diào)味產(chǎn)品“缽缽雞”就是當(dāng)初的杰作。所以，和其他網(wǎng)紅不同，桃子姐是先有產(chǎn)品再有人，人間煙火背后是產(chǎn)業(yè)鏈在支撐。有業(yè)內(nèi)人士分析，站在桃子姐身后的，其實(shí)是四川本土調(diào)味料市場豐富的行業(yè)資源，而有了這個(gè)資源，桃子姐這個(gè)IP也能走得更踏實(shí)更穩(wěn)健。
D面對(duì)流量，先做好原創(chuàng)
2021年元旦，桃子姐和包立春第一次坐上飛機(jī)，去北京參加一個(gè)活動(dòng)，這對(duì)兩口子來說都是十分新鮮的體驗(yàn)。只是在途中，不斷有路人、工作人員認(rèn)出了桃子姐，并請(qǐng)求合照。這才讓來自自貢榮縣的桃子姐團(tuán)隊(duì)直觀地意識(shí)到，原來現(xiàn)在全國不少朋友都關(guān)注著桃子姐，喜歡著桃子姐，這之中有上學(xué)的小孩、有忙于工作的中年人，也有北漂的小年輕。
包立春回四川后笑稱，吃不慣西餐沙拉里的“草草”，還是想回家吃自貢菜，對(duì)于夫妻二人來說，除了必要的工作，其實(shí)也想盡可能地繼續(xù)原本平平淡淡的生活�！叭f物皆可蘸，未來皆可期�！边@是桃子姐缽缽雞調(diào)料包裝袋上的文字，包裝袋上是一幅一家人在土灶旁，笑臉盈盈，生火做飯的老年畫。
其實(shí)在團(tuán)隊(duì)看來，如今桃子姐被網(wǎng)友熟知，其中并沒有什么“秘訣”，就是根據(jù)網(wǎng)友喜歡的內(nèi)容做“加法”，把一條一條網(wǎng)友不喜歡的內(nèi)容做“排除法”。面對(duì)突如其來的巨大關(guān)注和流量，團(tuán)隊(duì)對(duì)“一夜暴富”的機(jī)會(huì)持謹(jǐn)慎態(tài)度，在黃明看來，四川的確是一個(gè)不缺網(wǎng)紅的地方，有許多令人尊敬的同行。黃明打了個(gè)比方，目前對(duì)團(tuán)隊(duì)來說，流量這個(gè)事有點(diǎn)像“天要下雨，娘要嫁人”，更像是一種“不可抗逆”的現(xiàn)象，最終的落腳點(diǎn)還是充滿原創(chuàng)力的產(chǎn)品。
的確，在如今這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，任何一個(gè)普通人因?yàn)橐患贾L，都有可能被網(wǎng)絡(luò)的聚光燈捕捉到，從而站在輿論關(guān)注的中心，由于從過去到現(xiàn)在的各種經(jīng)歷，都要迎接來自各方的檢驗(yàn)，所以稍有不慎，就可能因?yàn)橐粋�(gè)小細(xì)節(jié)跌入谷底，成為眾矢之的。黃明說，公眾的關(guān)注，也讓團(tuán)隊(duì)承載了更多的社會(huì)責(zé)任。
桃子姐團(tuán)隊(duì)知道，只有最終把產(chǎn)品和原創(chuàng)內(nèi)容做好，才能支撐和沉淀起一批真的喜歡桃子姐的粉絲，所幸四川本身也是調(diào)味品大省，有著豐厚的調(diào)味品資源和不少優(yōu)秀調(diào)味品工廠，如今產(chǎn)品的復(fù)購率都非常高。黃明說：“希望有一天桃子姐能成為一個(gè)品質(zhì)的代名詞，就像老干媽那樣，大家聽到這個(gè)名字，就會(huì)覺得很放心�，F(xiàn)在，生產(chǎn)車間里每天要運(yùn)出3萬件缽缽雞調(diào)料，希望能在餐桌上陪伴大家�！�
