中新網(wǎng)四川新聞11月21日電(王爵)30歲的成都溫江小伙小楊(化名)最近倍感煎熬，他再次發(fā)作的急性胰腺炎，已是25歲以來的第四次。近日，成都市第五人民醫(yī)院消化內(nèi)科醫(yī)生告訴小楊，如果再不控制飲食，調(diào)整作息，胰腺一旦受損將影響全身代謝功能，甚至可能引發(fā)糖尿病等并發(fā)癥。
小楊每天久坐不動，生活節(jié)奏完全被工作主導(dǎo)，不良習(xí)慣幾乎成了“標配”。下班后，他要么癱在沙發(fā)上刷手機，要么繼續(xù)加班，幾乎沒有主動運動的習(xí)慣。早餐常常隨意應(yīng)付，午餐則是重油重鹽的外賣(偏愛回鍋肉蓋飯、麻婆豆腐、炸雞套餐)，晚餐常與同事聚餐吃火鍋、燒烤，夜宵更是不可或缺。在凌晨一兩點加班后，還會點一份冒菜或油潑面，搭配冰可樂下肚。他尤其鐘愛動物內(nèi)臟，每月至少要吃2-3次爆炒腰花、鹵肥腸，認為“越香越夠勁”。
這些長期不良的生活習(xí)慣，早已為他的身體健康埋下了隱患。身高170cm、體重80kg的小楊已屬超重范圍。在去年體檢時，他的甘油三酯已升至3.1mmol/L(正常值應(yīng)＜1.7mmol/L)，空腹血糖6.5mmol/L(正常值應(yīng)＜6.1mmol/L)，血壓雖暫時正常(125/80mmHg)，但醫(yī)生當時就警告他“再不重視，代謝問題會越來越多”，然而他并未放在心上。
不良生活習(xí)慣的累積效應(yīng)終于爆發(fā)，導(dǎo)致他反復(fù)發(fā)作急性胰腺炎。而這次發(fā)病的導(dǎo)火索，正是一頓典型的“高危夜宵”。前幾天，小楊完成一個項目后，晚上11點與團隊慶祝，點了一大桌菜：牛油火鍋(毛肚、鴨腸、肥牛卷點了雙份)、烤五花肉……還喝了3瓶冰啤酒。吃到一半時，他感到上腹部有些發(fā)悶，但并未在意，以為“吃飽了就好”。凌晨2點回到家，劇烈的腹痛突然襲來——仿佛有把刀在肚子里攪動，伴隨惡心嘔吐，連喝水都吐。家人急忙將他送往成都市第五人民醫(yī)院，此時的小楊捂著上腹部，蜷縮在病床上，額頭上布滿了冷汗。檢查結(jié)果顯示血淀粉酶比正常值高出5倍，確診為“急性胰腺炎”。
在成都市第五人民醫(yī)院消化內(nèi)科，膽胰組彭東曙主診醫(yī)師向小楊了解情況后耐心解釋，反復(fù)發(fā)作的急性胰腺炎常與飲食、生活習(xí)慣有關(guān)，但更需警惕是否存在如膽結(jié)石、胰管異常或胰管結(jié)石等器質(zhì)性病因。隨后的系統(tǒng)檢查揭示了真正的罪魁禍首——核磁共振結(jié)果證實，小楊的胰管內(nèi)確實存在結(jié)石，正是這顆反復(fù)“作亂”的結(jié)石阻塞了胰液排出，導(dǎo)致胰腺出現(xiàn)水腫，引發(fā)炎癥反復(fù)發(fā)作的根本原因。
消化內(nèi)科膽胰組為他制定了ERCP(經(jīng)內(nèi)鏡逆行胰膽管造影)微創(chuàng)治療方案。該技術(shù)無需開刀，通過內(nèi)鏡經(jīng)口進入，即可取出胰管結(jié)石。經(jīng)過周密的術(shù)前準備，醫(yī)生成功為小楊實施了手術(shù)，取出了結(jié)石，還放置了一個臨時支架以保障胰管通暢。術(shù)后恢復(fù)迅速，兩三天后腹痛腹脹便基本消失，第四天小楊就順利出院，困擾他多年的病痛終于被根除。
彭東曙介紹說，急性胰腺炎最典型的征兆是突發(fā)性上腹部持續(xù)劇痛，常如刀割般難以忍受，有時還會牽連到后背，彎腰時或可緩解；多伴有惡心、嘔吐和發(fā)熱。若在進食油膩后出現(xiàn)此類疼痛，務(wù)必立即到正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)。
在預(yù)防方面，關(guān)鍵在于“管住嘴”，包括堅決戒酒、限制高脂食物、避免暴飲暴食，并積極處理如膽結(jié)石等基礎(chǔ)疾病。對于由膽道或胰管梗阻引起的情況，通過手術(shù)等解除梗阻有助于改善病情；若與高脂血癥、飲酒等代謝和生活方式因素相關(guān)，則需長期堅持低脂飲食、戒酒及健康管理，以降低復(fù)發(fā)可能。
術(shù)后及恢復(fù)期間，醫(yī)生建議保持飲食清淡、低脂，嚴格避免酒精，減少肥肉、內(nèi)臟、油炸食品及堅果等高脂食物的攝入，優(yōu)先選擇魚肉、去皮禽肉、蛋清、豆制品和蔬菜等，多采用蒸、煮、涼拌等烹飪方式，注意少食多餐、避免過飽。(完)
